平成28(2016)年度・平成27(2015)年度

１２月２１日の給食です

投稿日時 : 2016/12/21

ハンバーグ、カボチャサラダ、コーンスープ、デザート等です。
デザートは、３種類の中から１つ選択です。
６９２ｋｃａｌです。

今日の一口メモは「冬至」についてです。冬至とは、1年で一番昼の時間が短く、夜の時間が長くなる日のことです。冬至の日に、ゆず湯に入って、かぼちゃを食べると、かぜをひきにくくなる、中風(ちゅうふう)にならない、と言われています。夏が旬のかぼちゃですが、冬まで保存がきくため、冷蔵庫などがなかった時代、冬のビタミン源として重宝な野菜だったと思われます。かぼちゃには、肌や粘膜の健康に欠かせない、体の中でビタミンAに変わるベータカロテンがたくさん含まれています。