北小ニュース

食に関する指導(6年生)

 6年生を対象にした食に関する指導がありました。
 学校栄養士の鈴木さんにお出でいただき、リクエスト給食のメニューを考えました。
 給食のメニューを考える上では、数多くの条件をクリアされる必要があります。
 栄養のバランス、季節の食材、調理法、彩り、食品の組合せ、味付け、好み、費用などです。
 採用されたリクエスト給食のメニューは、来年の2月の給食として出される予定です。