今日の給食～初午献立～

投稿日時 : 02/06  東小学校管理者  カテゴリ:

今日の給食の献立～初午（はつうま）献立～は、麦ご飯、牛乳、いか天ぷら、天丼のたれ、しもつかれ、干ぴょう入りかき卵汁でした。

栃木県の初午といえば、しもつかれです。最近は作る家庭も少なくなってきているかもしれません。伝統を繋いでいくという意味でも、給食の献立になっています。給食では、酒粕を入れないなど、子供が食べやすいよう工夫されています。

「高根沢町給食センター『学校給食メニュー』」へ（外部リンク）

 

この機会に、郷土食について調べてみるのもよいですね。

「とちぎふるさと学習　郷土料理『しもつかれ』」へ（外部リンク）

 

１年教室へ行ってみたところ、みんながきれいに食べていました。