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給食
今日の給食(H30)
今日の給食 4月17日
今日は、うどん についてのお話です。
うどんで有名な香川県の人たちは「うどんがないと夜も明けない」と言われています。香川県では、栃木県の人たちの4倍くらいうどんをたくさん食べているそうです。1日1食はうどんを食べているという人もいるそうです。
うどんは、奈良時代に中国から伝えられました。小麦粉や米粉を練って茹でたり、揚げたりしたもので、その中に「うんどん」というものがありました。熱くして食べるので「温どん」というようになり、それが「うどん」となったと言われています。
今日のうどんは、氏家うどんです。
今日のメニュー
・ こめこパン ・ 牛乳
・ 野菜かきあげ
・ 煮込み氏家うどん
・ ツナのり酢あえ
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