日誌

10月27日(木)の給食

献立:ご飯、牛乳、プルコギ丼の具、たまごスープ、フルーツポンチ

プルコギは、韓国の家庭料理です。今日の給食では、しょうゆ・コチジャン・はちみつ・にんにくなどで下味を漬けた肉と、人参・白菜・にら・玉ねぎ・しめじ・長ねぎ・春雨を炒めました。給食のプルコギ丼は、野菜がたくさん入っています。プルコギ丼だけで、一日に必要な野菜の3分の1量がとれます。

今日は、米(黒酢米)・卵・小松菜が野田市産でした。