日誌

2月20日(月)の給食

献立: ご飯、牛乳、プルコギ丼の具、ワンタンスープ、清見オレンジ

今日のブルコギ丼の具は、野田市のブランド肉「野田さくらポーク」を使用しました。しょうゆ・はちみつ・コチジャン・ごま油などの調味料に漬け込んだ「野田さくらポーク」を、野菜と一緒に炒めました。ご飯にのせて、いただきました。また、この時期は国産の柑橘類が出回ります。今日の清見オレンジは、和歌山県産でした。今日はさくらポークの他に、米(黒酢米)・小松菜・白菜が野田市産でした。