日誌

3月17日(金)の給食

献立: 発芽玄米ご飯、牛乳、ししゃもの甘辛風、野菜ののり酢和え、肉じゃが

肉じゃがは、北海道産のじゃがいもで作りました。じゃがいもは、「球根皮剥き器」という機械で皮を剥いた後、1個ずつ芽を取り、食べやすい大きさにカットします。今日は、発芽玄米(黒酢米)・小松菜が野田市産でした。