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全国学校給食週間2

1月25日(火)今週は全国学校給食週間です。今日は熊本県で愛されている料理が登場しました。今日のメニューは  とんこつラーメン 牛乳 卵のしょうゆ煮 白菜の柚子香和え いきなり団子 みかん です。 熊本のとんこつラーメンにはきくらげが入っていて鉄分が豊富なきのこです。今日はつけめんでいただきます。いきなり団子はさつまいもを使ったおやつとして家庭で食べられていました。今では和菓子屋をはじめお土産でも人気だそうです。