2024年10月の記事一覧

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・いわしのパン粉焼き

　　　・キャベツの塩昆布和え　　・肉じゃが　　・花みかん

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日、１０月４日は「いわしの日」です。

　　　「１（い）　０（わ）　４（し）」という語呂合わせから、１９８５年に

　　　大阪おさかな健康食品協議会によって制定されました。

　　　　いわしは大きく分けて「まいわし」「うるめいわし」「かたくちいわし」の

　　　３種類あり、この３種類をまとめて「いわし」と呼びます。

　　　今日は、夏から秋にかけ脂がのっておいしくなる「まいわし」を使っています。