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今日の給食は、梅ちりめんごはん、厚焼きたまご、肉じゃが、白菜と油揚げのみそ汁、牛乳。

梅ちりめんごはんは、梅の酸味とちりめんごはん、ごまの風味が絡み合い、さっぱりとしておいしい！！　これだけでどんどん食べ進んでしまいます。

厚焼きたまごは、甘くて優しい味。心がほっと一息つくようなたまらない風味です。

肉じゃがは、じゃがいもがホクホクで、味がしっかり染みています。豚肉の風味、玉ねぎの甘みが加わって最高の味付け。梅ちりめんごはんとの相性バッチリ！！

白菜と油揚げのみそ汁は、白菜、油揚げはもちろんのこと、豆腐、人参、小松菜などの具材たっぷり！！　それぞれの良さが混ざり合って最高のみそ汁に仕上がっています。

今日も最高の給食！！　（１・２年生のみんな、ごめんね）　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、本当にありがとうございました！！

肉じゃがに使うじゃがいも（８０㎏）を切っているところと、肉じゃがを作っているところ。

みそ汁に使う小松菜（８㎏）を作っているところと、みそ汁を作っているところ。

梅ちりめんごはんの、ごはん、ちりめんじゃこ、ごま、梅を混ぜているところ。

（今日の産地）

豚肉は青森県産と北海道産、じゃがいもは長崎県産、玉ねぎは北海道産、白菜は茨城県産、人参は千葉県産、長ねぎは千葉県松戸市産、小松菜は地元流山産です。 

今日の給食は【シナモンシュガートースト、ペンネマカロニのミートソース煮、ジュリエンヌスープ、牛乳】です。

今日は、「シナモンシュガートースト」のシナモンについて紹介します。今日のトーストの上に塗っているシナモンは、細かい粉末になっていますが、みなさんは、スティック状のシナモンを見たことはありますか？シナモンは、クスノキ科の常緑樹の、幹や枝をはぎ取って乾燥させたものです。スティック状のシナモンは、樹の内側の皮を何層も重ねて、丸めながら作られています。手で崩せるほどやわらかいのが特徴です。主に使われることが多いのは、インドの南に位置する国、スリランカが原産の「セイロンシナモン」です。セイロンとは、スリランカの旧国名で、今も紅茶の「セイロンティー」などの名前が残っています

甘く繊細な香りが特徴のスパイスである、シナモンを味わいながら食べましょう

〇本校では、廊下や体育館に様々な美術作品を掲示・展示しております。お越しの際には、是非ご覧ください。

　　　　　　絵画　　　　　　　　　　 絵画　　　社会科副読本表紙原画　　　　　　卒業制作

　　　　　　卒業制作　　　　　　　　　木彫　　　　　　　　　絵画   　　　　　　　　　公式マスコット

　　　　　　絵画　　　　　　　　  ソレイユ学級生徒制作切り絵　　　１年生制作学級鯉のぼり

　　　　　　絵画                                          モザイクアート　　　　　　　　　モザイクアート

　　　　美術部行事作品　　　　　　美術部作品（タペストリー）　美術部作品（タペストリー）　　　　　　　　　

サッカー部の葛北スプリングカップが野田市立川間中で行われ、「燃える闘魂」赤のユニフォームを身につけた南流中は、午前10時30分から強豪の西初石中と対戦。

残念ながら敗れはしたものの、随所に素晴らしいプレーが見られ、今後に十分期待が持てる試合となりました。何よりも最後まで決して諦めずに懸命に走り続ける姿には文字通り「南流魂」を感じさせました。

サッカー部のみんな、最後まで本当に、本当によく頑張ったぞ！！　今日の試合を次に生かせばいいんだ！！

これからも応援しているからな！！　がんばれ！！　南流中サッカー部！！

今朝の南流中は小雨交じり。肌寒いくらいの気候で、半袖短パンで登校してきた子ども達が少し寒そうにもみえます。

しかし、放課後には一転、真夏を思わせるほどの暑さ。そんな中でも子ども達は部活動に懸命に取り組みます。

葛北大会も目前に迫る中、チームの目標・自分自身の目標達成目指して頑張る子ども達の姿が、強烈な陽射しより数段光り輝いて見える放課後の南流中です。

今日の給食は豚キムチ丼、大根とわかめの中華スープ、フルーツポンチ（梨ゼリー入り）、牛乳。

豚キムチ丼は、キムチの風味が全体に広がり、豚肉や白菜、キャベツ、ニラなどが合わさって最高の味付け！！　ご飯をどんどん食べたくなる味で、いつの間にか沢山の具材の栄養をたっぷり取ることができます！！

スープは中華の香りがたまりません。わかめや豆腐の風味・歯触りも良く、野菜のシャキシャキ感も味わえます。

フルーツポンチは甘く、爽やかな味付け。梨ゼリーも美味しくてたまりません！！

週の初めも最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！　今週もよろしくお願いします！！

豚キムチ丼に使うキャベツを切っているところと中華スープを配缶しているところ。手間のかかる作業も、力仕事も全て調理員さんが丁寧に行ってくださっています。

（今日の産地）

豚肉、玉ねぎ、人参は北海道産。鶏肉は宮崎県産、キャベツは愛知県産、長ねぎは青森県産、えのきは新潟県産。大根は千葉県鎌ケ谷市産です。

晴天に恵まれた週末金曜日の南流中。２日間の学年閉鎖を経て、１・２年生が南流中に帰ってきました。

元気に戻ってきた子ども達を祝福するかのように、４階の廊下からは日光の男体山、東京スカイツリー、富士山を望むことができます。

そうは言っても、クラスによっては未だ欠席者の多いクラスもあり、完全復活とは言えない状況。週明け月曜日にはみんなが元気に戻ってきてくれるのを祈りたいですね。

１・２年生は本日と来週月曜日が、学年閉鎖のため２日間延期となった「学年末テスト」。戻ってきた早々のテストですが、子ども達は懸命に答案用紙に向き合っています。頑張れ、１・２年生！！ 

▼３年生は今日も変わらず授業に集中。真剣に課題に向き合います。

午後５時１０分からは早くも夕食の時間。昼食もしっかり食べた子ども達は、夕食でも食欲旺盛。カメラも気にせずどんどん食べ進めます。おかわりする子も続出！！　しっかりと食べて、明日に向け英気を養ってほしいですね。

ちなみに、夕食後は学級ごとに風呂の時間や学級反省会の時間になります。

〇今年度のＰＴＡ運営委員会は、参加人数を限定して開催することができました。本部、各学年委員会、専門委員会からの報告では、価値ある情報を担当者止まりにせず、会員への情報提供を図っていきたいとの積極的なご意見がありました。

　　　　運営委員会（１）　　　　　　　運営委員会（２）　　　　　令和３年度本部役員の皆様

女子バスケ部は、本日午後１時から本校体育館で春季葛北大会１回戦、強豪の流山北部中と対戦。

ホーム会場とあって、保護者や先生方で構成される応援団の大声援を受け、女子バスケ部はコートを縦横無尽に駆け回ります。

開始早々から次々とゴールを決め、前半を終えて28－10。

後半は相手の粘りに苦しみましたが、要所要所でポイントを重ね、最終的には41－28で見事に勝利を収めました。今後の活躍に期待が高まります！！　がんばれ！！　女子バスケ部！！