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５校時が終わって清掃の時間。先生方に見張られているわけでもなく、子ども達は誰一人として話をすることなく、責任をもって清掃に取り組みます。

少しでも汚れたところを見つけると、何としてでもきれいにしようと指先に力を込めて、その汚れと格闘。

　廊下掃除で顔を近づけて汚れを懸命に磨いている子ども。

　清掃終了のチャイムが鳴った後も、絶対に見逃さないぞと言わんばかりに昇降口で懸命にほうきを動かす子ども。

これほどまで頑張る子ども達の姿を目の当たりにして、神々しさすら感じるほど。

自分達が使った場所を自分達で責任をもってきれいにする。そのことを当然のように、実践している南流中の生徒達。

これが私たち自慢の生徒達です！！

雨上がり、水曜日の南流中。今朝は生活委員会の子ども達が、校門前であいさつ運動を行っています。

人間誰しも寒くなると身体が縮こまり、声も小さくなりがちですが、南流中の子ども達は互いに元気よく挨拶を交わします。

手に呼びかけのポスターを掲げ、懸命に挨拶をする生活委員の姿も。

「『日本一あったかい学校』をつくるのは挨拶からだ」と使命感を持ち、行動で示す生活委員会の子ども達の姿に、頼もしさを感じる朝の光景です。

今朝の体育館では、南流中伝統の「校歌板」の撤去作業が行われています。この校歌板は校歌が制定された翌年度（昭和５９年度）の卒業記念制作。これまでどれだけたくさんの人達がこの校歌板を眺めたことでしょう。そして、来年４月移転後の南流山中体育館に再び掲示された時、どんな体育館の光景が広がっていることでしょう。

技術科では、「toio」を活用してプログラミングの学習。教室中に子ども達の真剣な表情が広がります。

社会科の公民の授業では、「なぜ景気には波があるのか」をテーマにした学習。話し合いを行ったり、自分の考えを発表したり、全員で主体的・対話的な学習が行われています。

美術室には石原先生が１０分程度で描き上げたという子ども達のデッサン。たくさんの芸術作品に囲まれて子ども達の創造力もどんどん鍛えられています。

音楽室では卒業まで３ヶ月に迫った３年生が「３月９日」の合唱。来年の３月９日は卒業式の翌日。３年生達はどんな気持ちでその日を迎えていることでしょうか。 

今日の給食は、セサミトースト、鶏肉と野菜のトマト煮、ABCスープ、牛乳。

セサミトーストは、甘いごまの香りが全体に広がり、たまらない美味しさ。外はカリッと、中はふわふわ。子ども達も大きな口を開けて、どんどん食べ進めることでしょう。

トマト煮は、具材たっぷり。ホクホクしたじゃがいも、甘みのある玉ねぎとトマトの酸味が一緒になって最高の美味しさ。

ABCスープは、かわいいアルファベットマカロニがたくさん。野菜もたっぷり。キャベツやベーコンの風味が程よく、ほっとする美味しさ。栄養教諭の浅野先生によると、味付けはしょう油、塩、こしょう、コンソメで行っているとのことで、素材の味を生かした優しい味に仕上がっています。

今日も最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

セサミトーストのごまペーストを作っているところ。ペーストは、バター、マーガリン、グラニュー糖、すりごまをあわせて作っています。さらに、全部で１１７０枚の食パンに、１枚１枚手作業でセサミペーストを塗っているところ。

トマト煮に使う玉ねぎ（３８㎏）とじゃがいも（６５㎏）を切っているところ。味付けは、砂糖、ケチャップ、中濃ソース、塩、こしょうで行っています。

トマト煮を配缶しているところ。子ども達がたくさん食べてくれることを想像しながら丁寧に行っています。

（今日の産地）

鶏肉は宮崎県産、じゃがいもと玉ねぎは北海道産、キャベツは愛知県産、にんにくは青森県産、白菜は茨城県産、パセリは千葉県産、人参は千葉県富里市産、小松菜は地元流山産。

本日は体育館にて、各学年の書写教室が開かれました。講師は日本を代表する書家としても大活躍されている米田千萌先生。

１・２時間目は３年生で「早春の風景」。３・４時間目は２年生で「美しい山河」。５・６時間目は１年生で「花の季節」。

様々な学校で書写教室を行っている先生は、明るく朗らかなお人柄で、元気いっぱい！！　書写の準備運動である筆の動かし方から丁寧にわかりやすくご指導くださいます！

子ども達は先生のご指導を受けた後、お手本をしっかりと見ながら、真剣な表情で文字を書き上げていきます。大変見事な文字を書き上げる若い書家達もあちこちに出現。

子ども達にとっては、日本文化の良さに改めて向き合う大変貴重な時間となりました！！

米田先生、今日はお忙しい中、本校の子ども達のために本当にありがとうございました！！

▼３年生（１・２校時）

▼２年生（３・４校時）

▼１年生（５・６校時）

今日の給食は、ごはん、根菜酢豚、春雨スープ、みかん、牛乳。

以下は検食をしてくださった鴇田教頭先生のコメントです。

れんこん、人参が入った根菜酢豚は、とてもおいしく、ごはんが何杯でも食べられる絶品！　特に、しょう油、酒で下味をつけて揚げた豚肉、れんこんはとろみがついてぷるぷるでおいしい！　れんこん、人参は千葉県産で「千産千消」もばっちり！

流山産、中山農園さんの小松菜が入った春雨スープもおいしかったです！　

浅野先生、調理員のみなさん、今日も最高の給食、ありがとうございます！！

酢豚に使うれんこん（５０㎏）の皮をむいているところ。

レンコンを切っているところと人参（２０㎏）を乱切りにしているところ。

れんこんには片栗粉をつけて油で揚げます。豚肉にはしょう油で下味をつけて、片栗粉をつけて油で揚げます。うずらの卵をゆで、その他の具材を炒め、ケチャップ、しょう油、酢、砂糖、酒、中華スープストック、ごま油で味付け。その後、れんこん、うずらの卵、豚肉と合わせました。

スー王をよそっているところ。スープは中華スープストック、しょう油、塩、こしょう、ごま油で味付けしています。

みかんは水を替えて、３回洗います。

（今日の産地）

豚肉は秋田県産、玉ねぎは北海道産、ピーマンは茨城県産、みかんは和歌山県産、れんこんは千葉県産、人参は千葉県富里市産、小松菜は地元流山産。

２年生は１２月７日（木）６校時、格技場において職場体験の発表会を行いました。様々な職場へ出向き、経験させていただいた２年生達は、自分達の経験をパワーポイントを使って堂々と発表。

質問を受けても的確に回答するなど、どの子ども達も自信をもった表情、姿勢が印象的です。

知識は頭で覚えていくものですが、経験は頭と身体の両方で覚えていくもの。その場に出向き実際に経験することは大きな力となり、一生の宝となります。

子ども達にとって、大きな力を与えてくださった各事業所の皆様方には改めて感謝申し上げたいと思います。

南流中の子ども達のために、本当にありがとうございました！！

今日12月8日は『太平洋戦争開戦の日』。 1941年（昭和16年）12月8日午前3時19分（現地時間7日午前7時49分）、日本軍がハワイ・オアフ島・真珠湾のアメリカ軍基地を奇襲攻撃し、3年6ヵ月に及ぶ大東亜戦争・対米英戦（太平洋戦争）が勃発した日です。

その日から82年。平和な澄み切った青空に覆われた今日の南流中。気持ちのよい天候のもと、１校時から子ども達は元気よく校庭を走り回ります。

３年生の国語科ではおすすめの本の紹介コミュニケーションゲーム「ビブリオバトル」（→公式サイトはこちら）についての授業が行われています。

タブレット端末を使った授業、一斉授業、ティームティーチング、実技や製作など、様々な学習形態が取り入れられている今日の南流中。平和の大切さを改めて噛み締めたい日でもあります。

今日の給食は、ごはん、アーモンドと小魚のふりかけ、大根と厚揚げのそぼろ煮、さつまいものみそ汁、牛乳。

ふりかけは、アーモンドと小魚の香ばしい風味が広がり、白ごはんにぴったり。手作りふりかけは、出来合いのふりかけに比べ、粒がしっかりしていて、素材の味が引き立っています。

※浅野先生によると、ふりかけは、ちりめんじゃこ、アーモンド、ごま、かつお節をオーブンで焼き、しょう油、みりん、酒、砂糖でたれを作り、合わせたとのこと。

そぼろ煮は、大根や厚揚げ、いんげんや人参、挽肉などの具材にしっかり味が染みていて、これもごはんにぴったり。

さつまいものみそ汁は、具材たっぷり。栄養満点！！　さつまいもの甘みが、ほっこり優しい味付けのポイント

週の終わりも最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、本当にありがとうございました！！

みそ汁に入れるさつまいもの皮をむいているところ。全部で１２０本あります。

皮をむいたさつまいもを切っているところ。 

みそ汁に入れるわけねぎを切っているところ。具材を入れ、みそ汁を作っているところ。

煮物に使う大根（１２５㎏）を切っているところ。

煮物を作っているところ。砂糖、みりん、しょう油、酒、だし汁でじっくり煮て、味を染みこませまました。

（今日の産地）

鶏肉は宮崎県産、生姜は熊本県産、さつまいも（品種は「ベニアズマ」は千葉県成田市産、大根は千葉県銚子市産、人参は千葉県富里市産、長ねぎは千葉県松戸市産、わけねぎは地元流山産。→今日は千葉県産食材をたくさん使いました！！

先日の市長杯で見事に準優勝を果たした野球部。今日の昼休み、その野球部のメンバーが、校長室に挨拶に来てくれました。

どのメンバーも引き締まった実によい表情！！　これからの活躍がますます楽しみですね！！　頑張れ！！　野球部！！

休日の部活動として家庭科部は、調理室において「調理実習」を行いました。

身支度を調えた子ども達は「チョコチップカップケーキ」作りに取り組みます。

出来上がりは職員室の先生方にもおすそ分け。

湯気が出るくらいに熱々で、外はカリッと中はふわっふわ。バターの風味とチョコの甘みが混ざり合って、普通にお店に並んでいてもおかしくない最高のカップケーキを作り上げました！

家庭科部のみんな、すごい！！　すごくおいしかったよ！！　本当にありがとう！！　

本日午前９時３０分から化学室において、ハンドボール部の子ども達と保護者の皆様を対象に、流山市教育委員会主催の「部活動の休日地域移行」についての説明会が開催されました。

指導課の溝井隆之指導主事の司会で始まった会は、始めに郡司美紀指導課長が、市内初のモデル事業として始まる本事業の意義を説明。その後、本事業の運営事業者であるスポーツデータバンク（株）の方から事業概要について、また、具体的な運営方法についてお話がありました。

最後は、実際にコーチとして指導してくださる後藤コーチ、高橋コーチが、部活動の運営方針や考え方を熱く語ってくださいました。

県新人大会ベスト８になるなど、このところ進境著しいハンドボール部。

平日は学校の部活動として、休日は地域のクラブチームとして、２つの強みを生かした新たな部活動のあり方がいよいよ始まろうとしています。これからのハンドボール部の成長が楽しみでなりません！！

休日の地域移行についての説明会の後、ハンドボール部の子ども達はグラウンドのハンドコートにて、早速練習を開始させました。

地域クラブとしての高橋コーチ、後藤コーチという日本でも指折りの指導者はもちろん、今日は高３になる南流中の卒業生２名も指導に加わり、４名のコーチが指導に入るという豪華な指導体制。

それに応えるように、子ども達も限られた時間の中でてきぱきと、力強く練習を続けます。以前にも増してスピードやテクニックなどに大きな成長が見られる子ども達の姿に、頼もしさを感じます。

ハンド部のみんな、これからもみんなで声を掛け合い、互いに切磋琢磨して全員でレベルアップを図っていってくれ！！　頑張れ！！　ハンドボール部！！

１２月９日（土）、午後１時から午後４時まで体育館にて、運動系部活動の生徒並びに保護者の方々対象に「コンディショニング講習会」が行われました。

講師は、南柏にある「アスリート整骨院」総院長の鈴木克人先生、そして同院で柔道整復師として活躍されている井熊倭先生、同じく金谷美咲先生のお三方。

鈴木克人先生は、2007年の世界陸上大阪大会や、2008年の北京オリンピックの陸上競技に帯同されるなど、日本有数の超一流レーナーでもあります。また、来年１月２１日に行われる全国都道府県対抗駅伝（詳細はこちら→男子駅伝　女子駅伝）千葉チームのチームトレーナーも務めていらっしゃいます。

第１部では、正しい屈伸や伸脚のやりかた、座って股関節を意識して前に進む運動、足の指だけで前に進む運動などを実際に体験。さらに正しい姿勢の作り方など、日常生活から意識することで自分達の競技力のUPにもつながることを理解していきます。

第２部では、テーピングの巻き方などを実際に子ども達もテーピングを使って体験。怪我の防止にも役立つ実践的な指導をいただきました。

子ども達にとって、これから各種競技を続けるにあたって間違いなく役に立つ３時間。

鈴木先生、井熊先生、金谷先生、本日は本校の子ども達のために、本当にありがとうございました！！ 

週明けの南流中は曇り空で、肌寒さを感じます。

給食調理場からの「にんにく」のたまらなく良い香りが漂う３校時のグラウンドでは、子ども達の「にんにくパワー！？」が炸裂！！　肌寒い中でも、元気よく持久走や縄跳びに取り組んでいます。

校舎内の各教室でも、子ども達がグループ学習やタブレット端末を使った学習など、様々な形態の授業に楽しそうに、でも集中して臨んでいます。

今年も残り半月ほど。子ども達の２学期まとめの学習へ向かう姿勢も真剣さを増しています。

今日の給食は、ツナピラフ、オムレツのトマトソースかけ、もち玄米入り肉団子スープ、ヨーグルト、牛乳。

ピラフは、ツナの味と香り、そしてコーンの甘み、にんにくの風味が全体に広がり、最高に美味しいピラフに仕上がっています。これだけでどんどん食べ進んでしまいます。

オムレツは、卵がふっくらしていて風味豊か。そしてトマトソースの酸味が、卵の優しい味に絡まり絶妙のバランス。

スープは、肉団子を始め様々な具材からしっかり出汁が染みこみ、コクがあり、それでいて優しい味付け。そして、下からおもむろに現れるもち玄米が香ばしく、まるで素敵なプレゼントのよう。

週初めの今日も最高の給食！！　栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、ありがとうございました！！

スープに入れるじゃがいも（４４㎏）を切っているところ。スープは、コンソメ、塩、こしょう、しょう油で味付けします。

オムレツを並べているところ。この後、スチームコンベクションオーブンで蒸していきます。

トマトソースは、玉ねぎを炒め、水煮トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、みりん、砂糖、ブラックペッパーを加え、煮込んで作ります。

ピラフの具を作っているところ。ここに「にんにく」が加わっています。調味料は、しょう油、こしょう、みりん、白ワイン、塩、鶏がらスープの素を入れています。

（今日の産地）

じゃがいもと玉ねぎは北海道産、にんにくは青森県産、ピーマンは茨城県産、人参は千葉県富里市産です。

先週１２月８日（金）１・２校時に、ひまわり学級・ソレイユ学級の子ども達は、自分達で育てたさつまいもを使ってお菓子作りの調理実習を行いました。

作ったのはスイートポテトと大学芋、焼き芋の３種類。

スイートポテト作りでは、子ども達はさつまいもをカットした後、電子レンジで柔らかくします。その後、すりつぶして牛乳を加えてから計量、そして成形していきます。

出来上がりを口にした子ども達は、改めてさつまいもの美味しさを実感したようで、口々に「おいしい！」を連発。

農園でのさつまいも作りから始まって調理実習に至るまで、実際に自分達の手で体験したひまわり・ソレイユの子ども達。

食べ物のありがたさ、食に携わる方々への感謝の気持ちなど、多くのことを学ぶ貴重な経験になった調理実習でした。

今日の給食は、ごはん、さばのゆず味噌だれ、ごまあえ、だまこ汁、牛乳。

以下は、事務室の根本副主査さんの感想です。

本日の献立は和食。注目は「だまこ汁」！　秋田県の郷土料理で、「だまこ」は方言で「お手玉」のことだそうです。一口サイズのだまこはもちもちの食感でとても美味しかったです。秋田県出身の先生は、きっと郷土を思い出していると思います。

さばのゆず味噌だれは、ゆずの優しい酸味と香りがとてもいい仕事をしていて、普通のさばの味噌煮とは一線を画す美味しさでした。

ごまあえも、ごまの存在感がしっかりと感じられ、野菜もシャキシャキで美味しくいただきました。

今日も最高の給食！！　ありがとうございました！！

だまご汁の大根（２５㎏）を切っているところ。だまご汁は秋田県の郷土料理です。

焼く前の鯖を並べているところと、鯖が焼き上がったところ。

ゆず味噌だれは、赤みそ、みりん、砂糖、しょう油、酒、ゆず果汁、ゆずの皮、だし汁で作りました。

だまご汁を作っているところ。子ども達の喜ぶ顔を想像しながら、懸命な作業が続きます。

（今日の産地）

鶏肉は岩手県産、キャベツは愛知県産、大根は千葉県銚子市産、人参は千葉県富里市産、長ねぎは千葉県松戸市矢切産、小松菜は地元流山産です。

「令和５年度第５回千葉県U14地区DC交流バスケットボール大会」が１２月３日（日）と１０日（日）の２日間、千葉経済大学附属高校を始めとする県内施設で開催されました。

県内各地区の中学校世代の交流と育成を目標にしたこの大会。本校からも葛北選抜チームの一員として男子４名（葛北地区最多）、女子１名の合計５名のバスケ部員が出場。

男子選抜チームは、リーグ戦では残念ながら各試合、僅差で敗れたものの、時間いっぱい素晴らしい戦いを繰り広げました。

一方、女子選抜チームは、４戦全勝で葛北地区のレベルの高さを証明。（→大会の結果はこちら）

今日はその葛北選抜チームに選ばれた本校２年生男子４名と１年生女子１名が校長室に挨拶に来てくれました。

５名は「ちばジュニア強化指定選手」にも選出され、その証書を手に力強くガッツポーズ！！

指定選手はもちろん、このところ進境著しい男女バスケ部全員のこれからの躍進にも大いに期待したいと思います！！

本日３・４校時、１年生は体育館にて「林間学園事前学習会」を開催しました。来年度、林間学園で訪れる磐梯について学び、今後の学習・生活に繋げることが目的のこの会。

講師として、磐梯山噴火記念館の館長、佐藤公（ひろし）先生、そしてお手伝いとして、早稲田大学大学院社会科学科博士課程の早田絵里菜先生のお二方においでいただきました。

記念館の佐藤先生は、かつてNHKの「ブラタモリ」の「会津磐梯山」の回において、『磐梯山は“宝の山”？』をテーマに、タモリさんに磐梯山の噴火について解説されたすごい先生！！

佐藤先生は子ども達に、日本という大地について、磐梯山の噴火や自然、そして火山の恵みについてなど、お話とクイズ、実験を交えて具体的に、大変楽しくお話しくださいました。

子ども達も先生のお話に興味津々。どの子もそのお話や実験の様子に吸い込まれていきます。

最後は質問コーナーで積極的に質問する子ども達も。

林間学園はまだまだ先のことですが、子ども達にとっては磐梯を訪れ、その自然を見たり、感じたりするのがどんどん楽しみになってきたのではないでしょうか。

佐藤先生、早田さん、今日は大変お忙しい中、本校１年生のためにお越しいただき、本当にありがとうございました！！