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☆７月 ６日（木）ボリューム満点の「デミグラスハンバーグ」！！
今日の給食は、食パン、りんごジャム、デミグラスハンバーグ、豆のスパイシー炒め、ふわふわ卵のオニオンスープ、牛乳。
次は検食をお願いした鴇田教頭先生の感想です。
「まず、食パンの厚みにびっくり！ 一口かじってみて、柔らかさにさらにびっくり！！ りんごジャムをつけて、とってもおいしく食べられました！
豆のスパイシー炒めは、枝豆、いんげん豆とマカロニなどがピリ辛で炒められていて、甘いジャムパンとの相性もバッチリ！
七夕を前に、星形につくられたデミグラスハンバーグはボリューム満点！ 午後の授業を乗り切るエンルギー減になります。
卵だけでなく野菜もふわふわのオニオンスープもとてもおいしかったです。
味・食感・見た目、すべて最高のおいしい給食、ありがとうございました！！」
☆７月 ６日（木）頑張れ！！ 南流中野球部！！ ～葛北大会開会式～
７月２日（日）京和ガスボールパーク（→リニューアルオープンした際の「ぐるっと流山」の記事はこちら）にて葛北総体、野球の部の開会式が行われました。
本校野球部も前年度優勝校として堂々たる行進を披露。２連覇に向けた熱い戦いがいよいよ始まります！
本校野球部の初戦は、７月９日（日）午前８時３０分から京和ガスベースボールパークにて流山南部中との間で行われます！
頑張れ！！ 南流中野球部！！ 全校が応援してるぞ！！
☆７月 ５日（水）夏にぴったり！！ゴーヤとじゃこと大豆の揚げ煮！！
今日の給食は、焼き肉チャーハン、ゴーヤとじゃこと大豆の揚げ煮、わかめスープ、牛乳。
チャーハンは、焼き肉のコロコロした食感がちょうどいい感じです！！ そして、にんにくがしっかり効いていてパワーがあふれる最高の味付け。子ども達もおかわりの連続でしょう！！
わかめスープは「わかめ」と謳っていますが、野菜たっぷりでうずらも入り、大満足のスーパーわかめスープです。
揚げ煮は、ゴーヤもからっと揚がっていることで苦みが抑えられ、子ども達も食べやすいはず。じゃこや大豆の風味も加わり、しっかり噛みながら美味しく食べられる夏にぴったりの一品です。
今日もパワーがみなぎる最高の給食！！ 栄養教諭の浅野先生始め調理員の皆さん、本当にありがとうございました！！
「揚げ煮」に使うゴーヤは群馬県産。全部で４７㎏を使用しました。中のわた丁寧に取り除いていきます。
ゴーヤを揚げるために「片栗粉」を満遍なく絡ませていきます。
ゴーヤを揚げているところ。鍋の周辺はかなりの高温です。
揚げたゴーヤと大豆、じゃこなどを絡めているところ。
☆７月 ５日（水）子ども達の姿が光り輝く南流中！！
蒸し暑さは残るものの、さほど暑さも感じない今日の午前中、子ども達はいつも通り真剣に授業に臨んでいます。体育館ではバレーボールの練習。どの子も本当に上達しています。
校舎内、いくつかの授業では今日もテスト返却や先生による解説。生徒も同じミスを繰り返さないよう先生の話に集中しています。
グランドでは１、３年生の女子体育。先生の話にしっかりと耳を傾ける子ども達の姿が見られます。
一生懸命な子ども達の姿が光り輝く午前の南流中です。
☆７月 ４日（火）陸上部員の１３人
７月１日と２日に行われた「全日本通信陸上大会千葉県大会」への出場を果たした陸上部員達。
本日の昼休み、大活躍だった１３人の陸上部員達が校長室を訪問してくれました！！
どの部員も自分の力を出し切れた満足感とともに、さらに高い目標を目指して頑張るぞという気合いの表情！！
これからも頑張れ！！ 陸上部！！ ずっと、ずっと応援してるからな！！
