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〇本日、千葉県文化会館にて行われた千葉県吹奏楽コンクールに本校吹奏楽部が出場しました。コロナ禍のため、普段の練習では、全員で合わせての合奏が充分にできませんでしたが、演奏できることへの感謝の気持ちを持ってコンクールに臨みました。

連休明けの給食は、チキンカレーライス、レモンハニードレッシングサラダ、梅ゼリー、牛乳。

チキンカレーライスは、新たまねぎの甘みが全体に広がる優しい味付け。じゃがいもやにんじん、鶏肉の旨味も際立っています。サラダは、レモンハニードレッシングの酸味がたくさんの野菜やコーンと絶妙にマッチしています。梅の実のかわいい絵が描かれた梅ゼリーは、今日のような天候の日にはぴったりの冷たくてさっぱりとしたデザート。

今日もやっぱりおいしい南流中の最高の給食。午後から子ども達もきっと頑張れるはずです！！

浅野栄養教諭さん始め調理員の皆さん、いつもながら本当にありがとうございます！！

本日、キッコーマンアリーナにて、女子バレーボールの葛北大会が行われ、本校女子バレー部も初戦、流山南部中戦に臨みました。

試合は見事なチームワークで第１セットを取ったものの、その後２セットを連取され、惜しくもセットカウント１対２で敗れました。しかしながら、互いに声を掛け合い、随所に素晴らしいプレーも出るなど、見事な戦いぶり！！

女子バレー部のみんな、最後まで諦めず本当によく頑張ったぞ！！　みんなのプレーは感動の連続だったよ！！　３年生のみんな、お疲れ様！！　３年生のバレーにかける思いは必ず１・２年生が引き継ぐからな！！　

　※カメラの充電がなくなってしまい、写真の枚数が少なくて本当に申し訳ありません！

３年生が実力テストに取り組んでいる中、１・２年生は普段通り授業に集中。

理科の授業では「抵抗に加える電圧を変えると電流はどうなるだろうか」という学習テーマで実験が行われています。各グループは実験結果をタブレット端末に打ち込んでいきます。各グループの結果データがそのまま電子黒板に反映。各グループの子ども達は実験に夢中です。こうすることで素早く、効率的に学習に取り組めるようになっていきます。

他の教室でも子ども達は、実技やグループごとの話し合い活動、一斉授業など積極的に取り組んでいます。

東京で「木枯らし１号」が吹き荒れるなど、外は急激に寒さが厳しくなりましたが、校舎内では熱気あふれる学習姿勢が際立つ南流中の子ども達です。

今日の給食は、ちらし寿司、さわらの照り焼き、ごまあえ、すまし汁（湯葉入り）、ひな祭り子つぶ大福、牛乳。

以下は、マルチな才能をお持ちの教務主任、山田先生の感想です。

３月３日のひな祭りメニュー！！ちらし寿司には、たけのこ、しいたけ、かんぴょうなど、たくさんの具材が入っていて、味も抜群でした！！

さわらの照り焼きは、脂ものっていて、やわらかく美味でした！！

ごまあえは、もやしがシャキシャキとおいしかったです！！

すまし汁には湯葉が入っており、また「祝」のなるともうれしい一品でした！！

そして、ひな祭り子つぶ大福は、子つぶながらも三色で甘くておいしい、お口直しの一品でした！！

今日は、３月３日のひな祭りにちなんだメニュー。

すまし汁に入れる大根（２９㎏）を切っているところと、長ねぎ（１４㎏）を切っているところ。

さわらの照り焼きが焼き上がって、数えているところと、すまし汁を作っているところ。

ちらし寿司を混ぜているところ。砂糖、米酢、塩で寿司酢を作り、鶏肉、人参、たけのこ、干し椎茸、油揚げ、かんぴょう、いんげんを煮て、味付けした具材と混ぜました。

ごま和えを混ぜているところ。大きく丁寧に混ぜ合わせていきます。

（今日の産地）

鶏肉は岩手県産、キャベツは愛知県産、大根は神奈川県産、えのき茸は長野県産、人参は千葉県八街市産、長ねぎは千葉県山武市産です。