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　今日の給食は、ごはん、韓国風のり、酢豚、わかめスープ、牛乳。

以下は本日、検食をしました教頭の鴇田先生の感想です！！

「酢豚は、豚肉がとてもおいしくパリッ、サクッとした衣の歯ざわりとあんのとろみ、肉の歯ごたえが一度で味わえるものでした！！味付けもよく、野菜もおいしく食べられました。千葉県産ののりにゴマ油と塩で味付けした韓国風のりもあり、ご飯がすすみました！！わかめスープにもゴマが入っており、ご飯、おかず、スープのバランスが絶妙でした。おいしい給食をごちそうさまでした！！」

　また、今日も調理員さんが給食を作るためにたくさんの工程を丁寧に行なってくださっています！！酢豚のピーマンを切ったり、豚肉に粉をまぶしたり、１つのおかずができるまでにたくさんの工程があります。下ごしらえした具材をまとめて大きな調理器具で混ぜ合わせます！！大仕事です！！体力がいります！！

こうして、毎日、おいしい給食ができあがるのです。これから、夏になると調理室の温度も上がります。温かいものを作る場所は、すごい気温になります。そんな中、調理委員さんたちは、作業をしてくれています。給食を食べるときに感謝の気持ちを持つことが大切ですね！！

本日、キッコーマンアリーナにて「第38回流山市南部地区PTAバレーボール大会」が開催されました。

参加６チーム（南部中、南流中OB、流山北小、南流小、流小、南流中）をAコートとBコートに分けてそれぞれ２試合ずつ対戦。

本校は初戦、流山小戦で第１セット７－２１と相手の勢いを止めきれず落としたものの、第２セットは相手にしがみつく一進一退の見事な戦いぶり。惜しくも１６－２１のセットカウント０－２で敗れたものの、素晴らしいプレーの連続で大いに盛り上がりを見せました。

この勢いを次に繋げたい流山北小戦では、第１セットを１６－２１で落としたものの、第２セットは一転して２１－１１で快勝！　最終セットは１１－１５でセットカウント１－２で残念ながら敗れましたが、最後まで決して諦めない感動的な見事な戦いぶり！！

南流中PTAバレーチームの皆さん、皆さんは「チーム南流」の結束の強さを見事に見せてくださいました！！　皆さんの頑張りは、この後必ず南流中の最高の子ども達が受け継ぎます！！

今日は本当にお疲れ様でした！！　そして、ありがとうございました！！

なお、本日はPTAの皆さんがお忙しい中、大応援団を結成し、観覧席から声援を送ってくださいました。選手にとって大きな力となりました。「最優秀応援賞」は間違いなく南流中チームです！！　ありがとうございました！！

明後日６月３日は多くの部活動で市内大会が行われます。

今日の放課後も、各部活動とも一生懸命に部活動に打ち込む姿が見られました。先生方の専門的な指導を受けながら目的を持って練習に取り組んでいます。

３年生最後の葛北大会や県大会まで残り１月余り。

明日が台風２号接近のため大雨が予報されており、明後日の大会の可否が懸念される競技があります。しかし、子ども達はそんなことに惑わされず、懸命に放課後の時間を過ごしていました。

頑張れ！！　南流中生！！

５月３１日（水）、今年度第１回目のＰＴＡ役員会、ＰＴＡ運営員会が開催されました！

役員会では、ＰＴＡ本部役員と校長、教頭、教務主任が集まり、今年度の方針や運営委員会での報告内容など、綿密な打ち合わせをしました。毎年そうですが、今年度の本部役員も「日本一あったかい学校」らしく、常に笑顔で活動に取り組んでおり、チームワークは最高です！！

運営委員会では、役員会メンバーに各委員会の委員長が加わり、４～５月の活動内容や今後の計画について情報交換をしました。会場は、超有名人や作家のサイン色紙で囲まれた、南流中自慢の図書室！！

会が始まるまで、「ＢＩＧ３」タモリ・明石家さんま・ビートたけしをはじめとした数々のサインを見て、メンバー一同盛り上がっていました！！ちなみに、すべて山田教務がもらったもので、一枚一枚「南流山中学校のみなさんへ」と書かれています！！

南流中の生徒が、整った環境で学習し、行事や部活動に打ち込めるのも、ＰＴＡの皆さまのおかげ！お忙しい中、ＰＴＡ活動で子どもたちを支えてくださっている皆さまは、「チーム南流」の欠かせない一員です！！いつも、本当にありがとうございます！！

これからも、南流中の子どもたちのために、「Ｐ」（保護者）と「Ｔ」（教職員）が一致団結し、「日本一あったかい学校」を創っていきましょう！！

今日の美術室には、美術科の教員で、一流の画家としても知られる石原先生（詳細はこちら）の作品が掲示されていました。

聞くと昨日の美術部の活動時間、子ども達が作品を仕上げている間、ご自身でも１時間程度で仕上げたものとのこと。

短時間で仕上げたものとは思えない見事な出来上がりです。

南流山中にはすごい先生がたくさんいる。改めて実感します。

台風２号が接近する今日の午前中。だんだんと風雨が強くなっていますが、子ども達の集中には何ら変わりありません。

理科の実験でもグループごとに取り組み、結果を克明に記録、考察へとつなぎます。

専門的な先生方の指導の下、頑張る子ども達の姿にパワーをもらえる南流中です。 

今日の給食は、梅わかめごはん、大根と油揚げのみそ汁、カレー肉じゃが、厚焼きたまご、牛乳。

梅わかめごはんは、今日のような雨が降るジメジメとした気候の日には打って付け。梅の酸味とわかめ、ごまの風味が絡み合ってさっぱりと大変おいしくいただきました。これだけでどんどん食が進みます。

みそ汁は、大根、油揚げはもちろんのこと、その他の具材の良さが混ざり合って最高のみそ汁に仕上がっています。ご飯とも相性ピッタリ。

カレー肉じゃがは、肉じゃがだけでもおいしいのに、カレー風味が加わり旨味が倍増しています。

厚焼きたまごは、甘くて優しい味。心がほっと一息つくようなたまらない風味です。

今日も浅野栄養教諭さんと調理員さん達が、一生懸命考え南流中の子ども達のために懸命に作ってくださった最高の給食！！　本当においしかったです！　ごちそうさまでした！！　ありがとうございました！！

６月３日（土）東深井中学校において、剣道の市内大会団体戦が行われました。

南流山中女子チームは予選リーグを順調に勝ち上がり、準決勝も快勝。決勝戦、常盤松中戦では２勝２敗１分けでしたが、一本差で惜しくも準優勝。しかし、見事な準優勝です！！

すごいぞ！！　剣道部女子チーム！！　おめでとう！！　次の葛北で頂点を目指そう！！

６月３日（土）、キッコーマンアリーナにおいて、女子バレー部の決勝トーナメントが行われました。

南流山中女子バレー部は１回戦、流山北部中戦に臨み、第１セットを１８－２５で落としたものの、第２セットは素晴らしいプレーの連続で相手に食らいつきます。最終的には２２－２５で敗れたものの、見事な戦いぶり！！　大応援団から大きな拍手が送られました。

女子バレー部のみんな、よく頑張ったぞ！！　次は葛北大会だ！！　みんなが応援してるぞ！！

一方、男子剣道部も予選リーグを勝ち上がり、準決勝も勝利。見事に決勝進出を果たしました。

決勝戦では女子と同じく常盤松中と対戦。女子団体のリベンジが期待されましたが、残念ながら２勝２敗１分けの本数差で敗れました。しかし、見事な準優勝！！　 県大会ベスト８の強豪にあと一歩まで攻め寄りました！

剣道部のみんな、今日はよく頑張ったぞ！！　葛北大会に向けて頑張れ！！

テニスの市内大会個人戦が６月３日（土）は流山市総合運動公園庭球場で、６月４日（日）は八木中学校でそれぞれ開催されました。

本校テニス部は、どのペアも最後まで決して諦めない見事な戦いぶり。２ペアがベスト１６に入るなどの大健闘を見せました！

テニス部のみんな、よく頑張ったぞ！！　１７日の団体戦も頼むぞ！！

野球部は本日午前１０時から、東部中学校において市内大会の準決勝に臨みました。

対戦相手は会場校でもある強豪の東部中。試合は投手戦となり、両チームとも無得点が続きます。また、ここぞの時に好守も飛び出すなど、大変引き締まった試合展開が続きます。

最終回の７回を終えて０－０。

特別延長（ノーアウト１・２塁から攻撃開始）の８回表で南流山中がついに１点を先取。しかしその裏、相手に逆転サヨナラスリーランホームランが飛び出し、１－３で激闘の幕が降りました。　それでも見事な第３位です！！

野球部のみんな、いいプレーもたくさん出たし、今日は本当によく頑張ったぞ！！　葛北大会で絶対にリベンジだ！！

今日の給食は、カレーライス、ごまドレサラダ、レモンゼリー（ナタデココ入り）、牛乳。

南流中自慢の最高のカレーライスは、じゃがいもがホクホク。にんじんや玉ねぎの甘みとルーの深みのある味が混ざり合って、最高の味に仕上がっています。

ごまドレサラダは、大根のシャキシャキした歯触りとその他の具材の良さが高まりあい、絶妙のバランス。また、ごまドレの香ばしい味が全体に絡み合って、カレーライスともよく合います。

ゼリーに入っているナタデココは、６月４日から１０日までの「歯と口の健康週間」（→詳細はこちら）について、「よく噛むこと」の大切さを意識させる目的があるとのこと。飲み込むように食べてしまいそうなゼリーにも一工夫があります。

浅野栄養教諭さん始め調理員の皆さん、今日も本当においしい給食をありがとうございました！！

本日午前９時３０分から１１時までの間、地域学校協働本部の１２名の皆さんが、南流山中の正門付近の草取りや雑木取りを行ってくださいました。

南流中の子ども達のために大変暑い中、皆さんご自分の時間を費やして、ボランティア作業に懸命に取り組んでくださいます。南流中は地域の皆さんにこうして４０年間に渡り支えていただいている。そして南流中を、南流中の子ども達を大切に思ってくださる方々がたくさんいる。改めて感謝の気持ちでいっぱいになります。

南流中のみんな、うちの学校はね、こうやって地域のたくさんの方々に支えられてるってこと、忘れちゃだめだよ！

地域学校協働本部の皆さん、今日は本当にありがとうございました！！

　本日、フェイクアート作家の秋山ちなみ先生をお招きして、部活動の時間に、希望者によるワークショップが開催されました！！今日のテーマは「アイスチャームを作ろう」です。先生の指示に従いながら、みんな真剣に作業に集中します！！だんだんと、おいしそうなアイスのフェイクアートができあがってきます！！アイスの溶けた感じを表現したり、最後には、トッピングをして、おいしそうなアイスクリームがたくさんできました！！暑い今日にはぴったりのアイスばかりです。この後、しっかりと乾かして、かわいいストラップとして使えます！！次回のワークショップも楽しみです！！

秋山先生の作品も検索するとたくさん出てくるので、ぜひ、探して見てみてください。学校には、秋山先生の作品集の本を３冊いただきました！！ありがとうございました！！

　素晴らしい作品がたくさんできあがりました！！以下、秋山先生の作品です。すべて、手作りです！！本物のチョコレートですよね！！目の前にあったら、ついつい食べてしまいますねぇ！！

６月５日（月）、先月に引き続き、地域農家の鈴田さん、市役所農業振興課の藤澤さん・鈴木さんがひまわり農園に来てくださいました！今日は、いよいよ千葉県産落花生の苗を植える作業！！

前回、３人のプロに教わりながら土づくりをして整備したひまわり農園の畑に、落花生の苗を植えていきます。農業振興課を通じて千葉県からいただいた落花生はとっても大粒！！ひまわり学級の仲間たちが、ワクワクしながら一つ一つ、殻をむいていきました。そして、マルチシートを敷いた畑に、「おいしく育て！！」と願いを込めながら植えていきました！！

この後は、①発芽（７～１０日）、②花が咲く（４０～５０日）、③子房柄が伸び始める、④子房柄が地面に届く、⑤地中で莢（さや）がふくらみ始める、という流れを経て、秋頃に収穫となります！

ひまわり学級のみんな！秋にはみんなで収穫して、おいしくいただきましょう！！楽しみだね！！

鈴田さん、藤澤さん、鈴木さん、ありがとうございました！！これからもよろしくお願いします！！

今日の給食は、キンパ風まぜごはん、イカのチリソース、スープフォー、冷凍みかん、牛乳。

まぜご飯は、具材に入っている大根のパリパリ感、後からかける海苔の風味とタレの旨味がマッチしてご飯がどんどん進みます。

イカのチリソースは、まずはイカそのものの素材が大変おいしく、チリソースの酸味と甘みも加わり、おいしさが倍増。

スープフォー、ベトナムの料理だそうですが、ごま油も加わったスープにコクがあり、フォーのつるつる感と絡まってとってもおいしいです。

冷凍みかん、じめじめと何となくすっきりしないこういう日にはピッタリ。最高のデザートですね！

今日は機械等の不具合で一部の食材の使用ができず、調理員の皆さん、大変悔しい思いをされたことと思います。でも、そんな逆境を乗り越え子ども達のために、懸命に調理業務にあたってくださいました。本当にありがとうございました！！　本当に、本当においしかったです！！

　本日カーテン洗いのPTAボランティアさんが来校され、１年５組～８組のカーテン洗いをしていただきました。キレイになったカーテン越しに吹く風は、いつもより爽やかに！！キレイなカーテンで、心も爽やかになります。今日は、保護者の方に、展示してある新しい制服も見ていただきました！！今週は、明日以降も毎日カーテン洗いのPTAのボランティアさんが来校されます。どうぞ、よろしくお願いします。

今日の午後も、各教室では子ども達が課題に熱心に取り組む姿が見られました。給食後の眠気が襲いがちな時間でも子ども達の表情は生き生きとしています。

特に明日からの林間学園を控えた２年生は３日間、ジャージでの生活のため今日は制服姿で授業。日常生活が明日からの生活に表れることを自覚してか、引き締まった表情も印象的です。

頑張る子ども達の姿がいつも通り、あちこちに広がっている南流中です！！

本日２年生は明日からの林間学園に向けて、６校時から帰りの会まで体育館にて「事前集会」に行いました。各部会長からは、明日からの生活での確認事項について話がありました。

実行委員長や学年主任の深尾先生、担当の吉岡先生からは林間を前に叱咤激励の言葉の連続。子ども達も引き締まった表情になります。最後の歌声練習では体育館中に見事な「地球星歌」の合唱が響き渡ります。

２年生のみんな、いよいよだね！！　今日の話をしっかり頭に入れてがんばれ！！　みんななら絶対にできるぞ！！