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会津若松市内の班別行動を終え、無事に昼食場所である「鶴ヶ城会館」に到着。

武家屋敷から帰る路線バスの遅れもあり、お土産購入や昼食の開始に遅れが出ましたが、最終的には予定時間よりも5分早く、13時25分に出発することができました。

この後、一路流山に向かいます。楽しかった三日間の林間学園も、まもなく終わろうとしています。

会津若松市内の班別行動が始まりました。かなり暑いです。

子供たちは班ごとに、野口英世記念館や会津武家屋敷、飯盛山など、様々な場所を訪れています。鶴ヶ城を見学している班は、真剣な表情で展示に見入っています。

各クラスの実行委員の子供たちが「ヴィライナワシロ」の支配人の方にご挨拶を行いました。 

「ヴィライナワシロ」の皆さん、本当にありがとうございました！！

林間学園3日目、いよいよ最終日の朝を迎えました。子供たちの行いが良いため、素晴らしいお天気に恵まれました。みんな元気です。

朝食をもりもり食べた後、後片付けまでしっかりと行う子供たち。この後三日間お世話になった「ヴィライナワシロ」を後にします。 

今日の給食は【豆腐と野菜のあんかけ丼、味噌ワンタンスープ、かみかみさつまごぼう、牛乳】です。

今日は、「かみかみさつまごぼう」について紹介します。

今月４日から10日までの「歯と口の健康週間」にちなんだ料理です。今週から来週にかけて、野菜の切り方を工夫したり、少し固めの食感の食材を使った献立を取り入れたりしています。

今日は、ごぼうを斜め切りにして、でんぷんをまぶして揚げることで、ざくざくとした食感にしていますさらに、素揚げしたさつまいもも加えています。仕上げに、甘辛いタレとごまを散らして、よりかみ応えがあるようにしています。よくかむことは、丈夫な歯やあごを保つ他にも、食べ過ぎを防ぎ、将来の肥満予防にもつながります。しっかりとかんで食べましょう

南流山中は、２日連続で残菜ゼロです昨日から２年生が林間学園ですが、３・１年生はモリモリと食べていて元気です