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☆10月12日(木)収穫の秋!!ひまわり農園の落花生を収穫しました!!

 収穫の秋。6月に植えた落花生が大きく生長し、本日、めでたく収穫の日を迎えました!!

6月の種を植えたときの様子は、下記からhttps://schit.net/nagareyama/nanryutyuu/bbses/bbs_articles/view/15/8c93e026b8e53b8498efebcd10fe960a?frame_id=27

 本日も、地域の農家の鈴田さん、市役所農業振興課の藤澤さん、鈴木さんが来校され、まずは、落花生の今の状態について説明してもらいました。そして、落花生の収穫方法を教わり、いざ、自分たちでの収穫!!大きく育った落花生は、なかなか抜けなく、力を込めて引っ張らなければいけません。抜いた先には、たくさんの落花生が!!

 あんなに小さかった落花生の種から、こんなにもたくさんの落花生がなるとは!!生徒たちからも驚きの声が出ていました。今後は、天日干しをして、中のピーナッツを取り出し、さらに乾燥させ、それを煎って、やっと食べることができるそうです。スゴい手間暇がかかって、やっと食べることができる。勉強になります。私たちがスーパーや八百屋で見ている野菜もすぐに食べられる状態になったわけではありません。たくさんの手間暇をかけて、食べられる状態になる!!落花生の収穫から学ぶことがたくさんありました!!

 次回は、収穫して干した落花生がどうなったのかお伝えします!!