ご飯の炊き方は・・・（5年生）

5年生家庭科の授業の様子です。「ご飯を炊いてみよう」ということで、ご飯の炊き方について学習しました。１　お米をはかって、洗います。２　水をはかって、吸水させます　３　たきます　最初は強火でだんだんと中火、弱火としていき、最後に蒸します。ご飯の炊き方について順番を確認したので、次回の家庭科では、実際にお米を炊いてみます。上手に炊けるか楽しみです。