学校の様子

家庭科・調理 みそしる、おいしくできたよ。(5年生)

5年生家庭科の授業の様子です。前回の授業でご飯の炊き方を学習したので、今回は、みそしるの作り方をやりました。2つの班に分かれて、行いました。今回は、「あぶらあげ、だいこん、ねぎ」を使ったみそしるをつくりました。出汁を取るところから行い、とてもおいしくできました。「大根がやわらかくて、出汁の香りがよかった」「あぶらあげを少し早く入れてしまった」などの感想がありました。家庭で、事前学習したことも生かされていました。