５年生　ご飯をたいてみよう

５年生家庭科の授業の様子です。①お米をはかって、洗います。②水をはかり、３０分くらい吸水をします。③お米を炊きます。沸騰するまで２～５分強火にします。中火で５～７分、水が引いたら１０～１５分弱火にします。④１０分くらい蒸らします。教科書などで手順をしっかりと確認しながらご飯を炊きました。少しお焦げがありましたが、美味しく炊くことができました。