今日の給食

2月7日(火)の給食

「ごはん、牛乳、大豆の五色煮、田舎汁」

 大豆の五色煮は「鶏肉、さつまいも、にんじん、大豆、ほうれん草」からなる、5つの食材(5色)の美味しさが組み合わされた煮物です。材料を調味料で煮る煮物ではなく、調理した材料を甘じょっぱいタレで絡める煮物で、とても美味しかったです。田舎汁は、削り節のだし汁に、野菜がたくさん入っており、栄養満点でした。