備後小学校ブログ

食べて元気に

投稿日時 : 2023/12/15  備後小学校管理者  カテゴリ:

　５年生が調理実習をしました。ご飯とみそ汁は食事の基本です。今日は伝統的な日常食「みそ汁」を調理しました。煮干の出汁をとり、具材、みそを入れ完成です。アクを取ったり、具材に合わせて切り方を工夫したり、手の空いた人は片づけを始めたり、役割を分担しながら丁寧に調理できました。どのグループも満足そうに試食をしていました。