社協ブログ2016

日誌(H28)

調理ボランティア ~8月のお弁当~

 あちらこちらに秋の気配を感じられるようになりました。日の入りも早くなり、秋の味覚も出回り、少し夏が名残惜しい気もしてきます。皆さま夏の疲れなど出てきていないでしょうか?
 8月のお弁当は暑い夏を乗り切るべく、ニラやそうめん、お盆の団子などをお届けいたしました。
8月1日
マグロの煮付け、ニラ玉、きゅうりとハムのサラダ

8月3日

鶏ささ身の青じそフライ、大根と人参のきんぴら、小松菜のなめ茸和え

8月8日

タラのカレームニエル、じゃがいもとベーコンの煮物、
いんげんのごま和え

8月10日

五目ごはん、鮭の西京焼き、盆団子、きゅうりの浅漬け

8月17日

カレーライス、キャベツとわかめのツナサラダ、ゆで卵、バナナ

8月22日

焼きサバ、なすとピーマンの味噌炒め、きゅうりともやしのごま酢和え

8月24日

鶏のから揚げ、ひじきの煮物、きゅうりとわかめの酢の物

8月29日

そうめん、ちくわの2色揚げ、トマトときゅうりのドレッシング和え
枝豆

8月31日

豚肉とにら・もやしの炒め物、田舎煮、ほうれん草の磯和え

 今年の夏も暑かったですね。季節の変わり目となりますので、どうぞ皆さまご自愛ください。
食欲の秋、9月のお弁当紹介もお楽しみに!