お弁当☆彡（H27）

暖冬のおかげでおだやかな年末年始となりました。天気の良い日が続き乾燥しているせいでしょうか、私自身は風邪気味で、のどの調子が悪いです。皆さまは体調いかがでしょうか。今年も元気にお弁当をお届けできるよう頑張っていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします！

 12月2日

さばの塩焼き、高野豆腐の煮物、かにかまときゅうりの和え物

 12月9日

天ぷら、里芋の煮物、もやしときゅうりのごま酢和え

 12月16日

五目ごはん、鶏のから揚げ、かぼちゃの煮物、ブロッコリーのおかか和え、白菜の浅漬け

　クリスマス前ということで、12月16日はから揚げ＆五目ごはんにしてみました！いろどりも良く、おいしそうですよね！！

 今年も季節を感じられるお弁当をお届けできたらと思います。新しいメニューにも挑戦してみたいですね。今年のお弁当もご期待ください！

いよいよ年の瀬。今年は暖冬ということですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。大掃除にお正月の準備と忙しいですから、体調には充分気を付けてくださいね。ではさっそく11月にお届けしたお弁当を紹介したいと思います。

 11月4日

五目ごはん、ちくわの2色揚げ、さつまいもとリンゴの甘煮、きゅうりとカブの漬物

 11月11日

鶏のから揚げ、レンコンと人参のきんぴら、大根ときゅうりのゆかり和え

 11月18日

鮭のムニエルタルタルソースかけ、油揚げと根菜の煮物、ほうれん草のなめ茸和え

 11月25日

カレーライス、小松菜の生姜醤油和え、ゆで卵、バナナ

秋の味覚の代表格、さつまいも＆リンゴを入れてみたり、根菜類のメニューも増えてきて、秋から冬へとお弁当も変化してきています！体も心も温まるようなお弁当をこれからもお届けできたらと思っています。

冬の入り口。ここのところ寒暖の差が大きく、体調がイマイチという声をよく聞きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。今月の更新も遅れましてすみませんm(__)m

 10月7日

豚肉の生姜焼き、がんもの煮物、ポテトサラダ

 10月14日

ささ身の青じそフライ、ひじきの煮物、ほうれん草のなめ茸和え

 10月21日

ソーセージと野菜のかき揚げ、高野豆腐の煮物、もやしときゅうりのごま酢和え

 10月28日

モロの煮付け、レンコンと人参のきんぴら、大根ときゅうりのゆかり和え

　10月は定番のメニューとなりました。どれもおいしそうですよね〜　冬は行事がいろいろありますので、季節のメニューでお届けしたいと思います！

9月のお弁当の紹介というのに、めっきり朝晩寒くなり…毎度毎度更新が遅れまして申し訳ありません！ではさっそく紹介したいと思います。

 9月2日

カレーライス、きゅうりとわかめの酢の物、ゆで卵、バナナ

 9月9日

天ぷら、筑前煮、浅漬け

 9月16日
おはぎ、サバの味噌煮、きんぴら、もやしときゅうりのごま酢和え

 9月30日

キャベツハンバーグ、田舎煮、マカロニサラダ

　9月はシルバーウィークがあり、23日は祝日のためお休みさせて頂きました。そして、お彼岸でしたので、おはぎをお届けしました！少しずつ食材も夏から秋に変わってきて、どんどん食欲の秋も深まります(^O^)

9月16日、梨生産者部会の稲毛田地区ルネッサンス事業部会様から『梨』をいただきました！！

古谷さま、岩村さま

　毎年この時期に食事サービスの利用者の皆さんへと『梨』をくださいます。そしてこの『梨』は水曜日の手作りお弁当と共に利用者さんのもとへ届けています。

　さっそく届けてくださった配達ボランティアの方から、「とても喜んでいた」「大きいいい梨だ」と利用者さんが喜んでいた様子を教えていただきました！

　稲毛田地区ルネッサンス事業部会様、今年もありがとうございました！！

ぐずついた天気が続いているせいか、だいぶしのぎやすくなって来ました。あの猛暑に比べると寒いくらいで、風邪を召されている方も多いかもしれませんね。これから何をするにもよい季節となりますので、夏の疲れを癒していきましょう。ではさっそく8月のお弁当を紹介したいと思います。

8月5日

五目ごはん、鮭の西京焼、盆団子、漬物

＊8月12日は、お盆前のためお休みさせていただきました。

8月19日

ハンペンフライ、ひじき煮、かぼちゃサラダ

8月26日

ナスと豚肉の油炒め、厚揚げと根菜の煮物、きゅうりと大根のサラダ

　8月早々、1週間早かったのですが、お盆の団子をお届けしました。利用者の皆さん、楽しんでいただけましたでしょうか。これから収穫の秋を迎えますので、どんどん季節の食材を取り入れて行きたいと思います！どうぞお楽しみに♪

9月は大型連休があります。9月21日（月）と23日（水）の祝日は、お弁当がお休みとなりますので、よろしくお願いいたします。

　この暑さは異常なのでしょうか・・・？？それとももはや正常と言える時代になってきたのでしょうか・・・？？。今が一番暑い時期ですので、もうしばらく頑張ってこの夏を乗り切りましょう！暑くても寒くてもお弁当配達はお休みしません。7月は夏らしいメニューも取り入れましたので、ご紹介いたします。

7月1日

まぐろの煮付け、厚揚げとキャベツの味噌炒め、揚げナスのめんつゆ煮、小松菜のゆかり和え

7月8日

カレーライス、キャベツとわかめのツナサラダ、ゆで卵、バナナ

7月15日

ささ身の青じそフライ、大根とがんもの煮物、もやしときゅうりのごま酢和え

7月22日

そうめん、かきあげ天ぷら、大根とカニかまのわさびマヨ和え、枝豆

7月29日

さわらのホイル焼き、油あげと根菜の煮物、いんげんのごま和え

　夏といえばそうめん！ということで枝豆とともにお届けいたしました。他にもナスやきゅうりなどの夏野菜もたくさん取り入れています。旬の野菜を食べて、夏バテ知らずの体づくりをしていきましょう！

8月12日（水）のお弁当はお盆のためお休みとなりますので、よろしくお願いします。

　梅雨が明けて、夏本番！すでに猛暑日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？暑さと上手に付き合って、今年もよい夏にしたいですね。では今月もさっそくお弁当の紹介をしたいと思います。

6月3日

ロールとんかつ、大根とがんもの煮物、もやしときゅうりのごま酢和え

6月10日

鮭のムニエルきのこがけ、鶏肉とスナップエンドウの生姜炒め、小松菜のなめ茸和え

6月17日

牛肉とキャベツの炒め物、高野豆腐の煮物、もやしときゅうりのゆかり和え

6月24日

ちくわといんげんのかき揚げ、豚バラと大根の煮物、きゅうりとわかめの酢の物　－＞　かき揚げにじゃがいもを混ぜたのですが、これがおいしい！ちくわとの相性もばっちりでした！

　皆さんご存知の通り、夏の調理って暑いんですよね。でも調理ボランティアさんは、水分補給をしつつ暑い中でも一生懸命作ってくださっています。体調管理に留意しつつ、来月もおいしいお弁当を紹介できるようにしたいと思います！

とうに梅雨に入ってしまいましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？肌寒い日もあれば、蒸し暑い日もあり、体調管理が難しいですね。夏はすぐそこ！でも無理は禁物！徐々に暑さに慣れていきましょう。では、今月もお弁当の紹介をしたいと思います。

5月13日

キャベツハンバーグ、ひじきの五目煮、大根ときゅうりのゆかり和え、柏餅

5月20日

カレーライス、かにかまともやしのナムル、バナナ

5月27日

モロのフライ、切り昆布の煮物、白菜のごま和え

毎回調理ボランティアの方々が愛情たっぷりとてもおいしく作ってくださいます♪利用者さんも楽しみにしてくださるので、こちらも頑張り甲斐があります。また来月もおいしいお弁当をお届けします！

すがすがしい日もあれば、猛暑を予想させる暑い日もあり、みなさま体調を崩されてはいませんでしょうか。これから来る夏に備えて十分に栄養と休養をとって、元気に過ごせるようにしてくださいね！

遅くなりましたが、今月もお弁当の紹介をしたいと思います。

4月1日

ひき肉と豆腐のつくね焼き、きんぴら、きゅうりのゆかり和え

4月8日

花寿司、いなり寿司、田舎煮、ほうれん草のなめ茸和え、オレンジ　　＊準備が不十分で、ごはんが硬かったのですが、きれいにできました。

4月15日

鮭のムニエルタルタルソースかけ、高野豆腐の煮物、菜の花のからし和え

4月22日

鶏のから揚げ、ふきとさつま揚げの煮物、きゅうりとわかめの酢の物

おいしいお弁当をお届けしたいと思うのですが、至らないことが多々あり反省しております。。。反省点を生かして、これからもがんばっていきたいと思いますので、今後のお弁当もお楽しみに！