2024年9月の記事一覧
今日の給食 9/11
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
ごはん
モロのバター醤油焼き
野菜のあえ物
ひっつみ汁
ラ・フランスゼリー
⭐︎ひっつみ汁⭐︎
ひっつみ汁は岩手県の郷土料理です。
水でこねた小麦粉を薄くのばした生地を手でちぎって煮ることから「ひっつみ」は「手ででちぎる」の方言「ひっつまむ」が転じたと言われています。
栃木県での「すいとん」のようなものですね。
今日の給食 9/10
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
ごはん
絹厚揚げの辛味炒め
タコd eたこやき
中華スープ
フルーツ杏仁
⭐︎タコ⭐︎
タコには3つの心臓と9つの脳があります。
心臓から流れる血の色は青色です。
軟体動物の血は青く、脊椎動物にある「ヘモグロビン」の代わりに「ヘモシアニン」が酸素を運んでいます。
ヘモシアニンは銅を含むので、銅が錆びて青くなるのと同じ原理で血が青くなります。
今日の給食 9/9
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
ごはん
鶏肉のうま塩焼き(※鶏肉の照り焼きから変更になります)
イタリアンサラダ
ポテトスープ
ヨーグルト
⭐︎ヨーグルト⭐︎
ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を加えて発酵させて作ります。
牛乳よりもヨーグルトの方がカルシウムが多く含まれています。
カルシウムは私たちの歯や骨を作ってくれる大切な栄養素です。
今日の給食 9/6
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
ごはん
ポテトとお米のささみカツ
ゴーヤチャンプルー
もずくのスープ
レモンゼリー
⭐︎ゴーヤ⭐︎
夏が旬のゴーヤは夏バテ予防にぴったりの野菜です。
ビタミンやミネラルなどの栄養素をたくさん摂れ、苦味成分にも嬉しい効果があります。
ゴーヤは「にがうり」という別名のとおり、苦味が特徴の野菜で、英語でもビターメロン(苦いうり)と呼ばれています。
今日の給食 9/5
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
ごはん
納豆
牛肉の旨煮
すまし汁
芳賀町産 梨(豊水)
⭐︎白露⭐︎
7日は二十四節気のひとつ「白露」です。
白露とは「陰気ようやく重なり、つゆ疑って白し」ということから名付けられました。
秋が本格的に到来し、草花に朝露がつくようになるという意味です。
太陽が離れていくため、空もだんだん高くなっていきます。