【活動報告】健康管理教育研究協議会　「親子で学ぶパッククッキング講座」

日時　　2024年12月15日(日)

会場　　宇都宮市河内生涯学習センター　調理実習室

参加者　小学生とその保護者　8組

講師・スタッフ　松田千鶴　野澤朋子　根岸祐子

災害時に必要な知識として、ライフラインが途絶えたなど‘’もしも‘’の時を想定した食事と食事管理についてとJDA-DATによる支援についての講話とパッククッキングの調理実習を行いました。

☆参加者の感想（一部抜粋）

　・親子での講座で子どもも災害について考えるいい機会になった

　・災害対策にとても興味があり参加した

　・美味しかった、楽しかった

　・使用するポリ袋が分かった。空気の抜き方、火加減、湯せん時間など１つ１つのコツをともに調理できとてもわ

　　かりやすく勉強になった

　・普段のも作って、災害時に備えようと思う

☆アンケート結果から

　１．災害に対する備えをしていますか？

　　　している　　87.5％

　２．災害時の食について考えたこたがありますか？

　　　ある　　　　100.0％

　３．今回の講座は役立ちましたか？

　　　役立った　　100.0％

パッククッキング講座写真（河内生涯学習センター）.docx