今日の給食　４月１２日（金）

本日のメニュー：牛乳　ご飯　たらのガーリックナッツ焼き　ひじきとキャベツのサラダ　じゃが芋のみそ汁　はっさく

給食ゆうびん

 今日は、鱈にガーリックソースとアーモンドとパン粉をかけてオーブンで焼いた「ガーリックナッツ焼き」を作りました。鱈はクセのない淡泊な味が特徴なので、マヨネーズなどとの相性が良く、給食でよく使われる魚です。今日は、北海道産の助宗タラで、卵はたらこや明太子の原料にもなっています。この時期は新しい環境で体調を崩す人も多いので、風邪などを引かないように残さず給食を食べて、栄養をしっかりとるようにしましょう。