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今日の給食　１２月６日（火）

投稿日時 : 2022/12/06  栄養士  カテゴリ:

本日のメニュー：ごはん　家常豆腐　五目中華スープ　りんご

給食ゆうびん：

今日は、生揚げと豚肉や野菜を炒め、みそや豆板醤で味付けをした「家常豆腐」を作りました。中国語では「ジャーチャン豆腐」と呼ばれ、家で常に食べる豆腐料理という意味の家庭料理のひとつです。少しピリ辛の味付けが白いご飯にピッタリで身体を内側から温めてくれるメニューです。