今日の給食

本日のメニュー：牛乳　ご飯　納豆　大豆入り肉じゃが　大根のみそしる　りんご

今日のじゃがいもの南蛮煮は、肉じゃがに変更になりました。

納豆は大豆を納豆菌で発酵させて作ります。

納豆になると、大豆そのままの時よりビタミンB2が2倍～4倍に増えます。

ビタミンB2は脂肪の代謝に必要なビタミンです。

ビタミンB2の他、たんぱく質や鉄、カルシウムなどの栄養も豊富です。

本日のメニュー：牛乳　青梗菜とハムのご飯　きびなごカリカリフライ　手作りワンタンスープ　アイスクリーム

ワンタンスープのワンタンは給食室の手作りです。ひとつひとつ丁寧に包んで作りました。

デザートのアイスクリームは昨年度４年１組のリクエストメニューです。

給食用のミニサイズのアイスです。

３月が臨時休校になってしまい、出せなかったので年度をまたいでリクエストに応えました。

溶けないように後から教室へ届けました。

朝から楽しみにしている子どもたちが多かったようです。

本日のメニュー：牛乳　里いもとジャコのご飯　ちくわの磯辺揚げ　白玉汁　お月見ゼリー

今日は十五夜です。十五夜の月は１年で一番美しいとされ、ススキや団子、さといも、栗などをお供えして

お月見をする習わしがあります。

今日は、十五夜にちなみ、里いもを使った里いもとジャコのご飯、白玉団子の入った白玉汁、

お月見ゼリーを出しました。

昼はあいにくの曇り空ですが、夜にはきれいな月が見られるでしょうか。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　さんまのかば焼き　せんべい汁　生プルーン

今日のデザートは生プルーンです。

ドライプルーンは一年中出回っていますが、生プルーンは今の時期しか食べられません。

今日は長野県から甘酸っぱくて美味しいプルーンが届きました。

プルーンがとっても美味しかった！と話してくれる子どもも何人もいました。

本日のメニュー：牛乳　さつまいもおこわ　擬製豆腐　キャベツのみそ汁　きな粉ナッツ

本日のメニュー：牛乳　そぼろご飯　ホキのきのこマヨネーズ焼き　けんちん汁　オレンジ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　豆腐の真砂揚げ　さつま汁　りんご

本日のメニュー：牛乳　トマトスープかけご飯　鱈とカシューナッツの炒め物　黒糖大豆

トマトスープかけご飯は、平成２３年の我孫子市ご当地グルメコンテストで

グランプリをとった料理です。

ご飯にトマトが入ったたまごスープをかけていただきます。

お茶漬けのようにサラサラと食べやすく、よく食べていました。

本日のメニュー：牛乳　ソース焼きそば　ひじきのマリネ　スイートポテト

本日のメニュー：牛乳　五目ご飯　ししゃものごま揚げ　大根のみそしる　グレープフルーツ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　チンジャオロース　豆腐とキャベツのスープ　

　　　　　　　　ひよこ豆のからあげ　ヨーグルト

本日のメニュー：牛乳　しめじご飯　さばの香り焼き　お講汁　バナナ

本日のメニュー：牛乳　焼き肉チャーハン　ポテト春巻き　フォー入りスープ　一口みかんゼリー

フォーの入ったスープは新メニューです。

見た目はきしめんのようになってしまいましたが、子どもたちからは

美味しいと好評でした。

本日のメニュー：牛乳　わかめご飯　ますのガーリックナッツ焼き　米粉団子汁　オレンジ

米粉団子汁に入っている米粉団子は給食室の手作りです。

我孫子産の米粉にお豆腐を加えて練り、米粉団子を作りました。

もちもちの米粉団子は子どもたちからも人気でした。

本日のメニュー：牛乳　大豆のかき揚げ丼　豚汁　グレープフルｰツ

本日のメニュー：牛乳　菜飯　いわしカリカリフライ　鶏肉と野菜のごま煮　りんご

デザートは梨が高値のため、りんごに変更になりました。

とりと野菜のごま煮はごまがたっぷり入った煮物です。

ごまには脂質がたくさん含まれています。

ごまの脂質には免疫力を高めたり、コレステロール値を下げる働きのある

不飽和脂肪酸が含まれています。

本日のメニュー：牛乳　甘納豆パン　ポークビーンズ　わかめサラダ　オレンジ

今日のパンは甘納豆パンです。パン生地に甘納豆が練り込んであります。

甘納豆が丸ごとゴロゴロ入っているわけではないので、

甘納豆が苦手な子どもでも食べやすい、やさしい甘さのパンです。

ポークビーンズもサラダもよく食べていました。

暑い日が続くのでしっかり食べて体力をつけて欲しいと思います。

本日のメニュー：牛乳　マーボー丼　和風サラダ　グレープフルーツ

麻婆豆腐は中国、四川省の料理です。

四川省は冬の寒さが厳しいので体を温めるために辛い料理が多いのが特徴です。

学校の麻婆豆腐は低学年も食べらるように辛さ控えめに作っています。

本日のメニュー：牛乳　ひじきご飯　トマトと生揚げの卵とじ　一口ピーチゼリー

本日のメニュー：牛乳　白樺派のカレー　ツナサラダ　梨

今日のカレーは、我孫子市のご当地グルメ、白樺派のカレーです。

大正時代、手賀沼の湖畔には志賀直哉や武者小路実篤ら、白樺派の

文人が暮らしていました。

彼らに振る舞われたカレーがもとになって誕生したのが白樺派のカレーです。

C＆Bというカレー粉を使うこと、隠し味にみそを入れること、国産の肉を使うこと、

出来るだけ地元の野菜を使うことが白樺派のカレーの条件です。

今日は我孫子市でとれたじゃがいもと玉ねぎを使って白樺派のカレーを作りました。