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今日の給食

今日の給食 11月30日(月)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 肉だんごのもち米蒸し ささみとキャベツの和え物 韓国風みそ汁 一口ぶどうゼリー

肉だんごのもち米蒸しは、「真珠蒸し」ともいいます。

蒸したもち米が白く輝く真珠のように見えることからついた料理名です。

今日は、給食室で一つ一つ丸めて手作りしました。

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今日の給食 11月20日(金)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 鯨とじゃがいものみそがらめ 水菜とジャコのサラダ

        むらくも汁 みかん

鯨とじゃがいものみそがらめの鯨は、無償で提供していただいた物です。

かつては鶏肉や豚肉以上に食べられていた鯨ですが、現在では流通量の少ない

貴重な食材になっています。

初めて食べた子どもも多かったようですが、「おいしい」と人気でした。

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今日の給食 11月19日(木)

本日のメニュー:牛乳 さつまいもご飯 いわしのかば焼き ひじきとキャベツのサラダ 里いもとかぶのみそ汁

        千葉県産お米のムース

今日は千産千消デーです。千葉県でとれた食べ物をたくさん使って給食を作りました。

今日の千葉県産は、牛乳、米、いわし、さつまいも、かぶ、さといも、小松菜、ねぎ

ひじき、キャベツ、にんじん、みそ、お米ムースの13点です。

米、にんじん、さつまいも、さといも、かぶ、小松菜、ねぎは、我孫子産です。

いわしは、千葉県のおいしい魚を給食で食べて知ってもらおうと、無償で提供されました。

脂がのったおいしいいわしでした。

 

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今日の給食 11月12日(木)

本日のメニュー:牛乳 はちみつパン 秋の香りシチュー ごまドレサラダ バナナ

 

秋の香りシチューは秋が旬の食材料を使ったシチューです。

鮭、さつまいも、しめじが入っています。

給食のシチューはルーから手作りしています。

 

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今日の給食 11月11日(水)

本日のメニュー:牛乳 ひじきご飯 千草焼き お講汁 みかん

 

お講汁には、ごまがたっぷり入っています。

ごまには、エネルギーのもとになる脂質の他、丈夫な骨を作るカルシウム、

貧血を予防する鉄などたくさんの栄養が含まれています。

すりつぶすことで消化が良くなり、栄養の吸収率が高まります。

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今日の給食 11月10日(火)

本日のメニュー:牛乳 栗入り赤飯 伊勢えびのガーリックマヨネーズ焼き もやしのナムル

        けんちん汁 ラフランスゼリー

今日は並木小学校の40回目の創立記念日です。

お祝い献立として給食室でお赤飯を炊きました。

メインの伊勢えびは、コロナ禍で需要が減少している

千葉県産の伊勢えびを学校給食に活用することで、

子ども達に千葉県産品への理解を深めてもらおうと、

千葉県から無償で提供された物です。

 

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