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今日の給食 1月25日(水) 投稿日時 : 2023/01/25 NIKKO カテゴリ: 本日のメニュー:牛乳 子ぎつねご飯 ハタハタの彩り揚げ せんべい汁 りんご 学校給食週間2日目の今日は、東北地方の郷土料理の紹介です。 せんべい汁は青森県や岩手県で食べられる郷土料理です。 せんべい汁用のせんべいを汁の中に入れて煮込みます。 せんべい汁用のせんべいは煮込んでも溶けず、もちもちした食感になります。 ハタハタは秋田県の県魚です。しょっつるという魚醤の材料にもなります。 デザートのりんごは青森県産です。