2019年7月の記事一覧

【今日の献立】

牛乳　ご飯　さばのカレー風味煮　野菜のごま和え　

さつま芋と玉葱の味噌汁　グレープフルーツ

【主な食材の産地】

さば（アイスランド）生姜（高知）小松菜（茨城）もやし（栃木）

人参（茨城）さつま芋（千葉）ほうれん草（栃木）

グレープフルーツ（アフリカ）

【栄養士より一言】

今日は、さばを生姜やソース、オレンジジュース、カレー粉などと

一緒に煮て臭みを消して食べやすくしました。ヘルシーな和風献立

でしたが、全クラスとても良く食べていました♪

【今日の献立】

牛乳　ご飯　手作りふりかけ　レバーと芋の揚げ煮　にらたま汁

中野さんのとうもろこし　メロン

【主な食材の産地】

ちりめんじゃこ（静岡）豚レバー（茨城）じゃが芋（あしたば学級）

人参（茨城）にら（茨城）もやし（栃木）卵（栃木）

とうもろこし（我孫子：中野さん）メロン（茨城）

【栄養士より一言】

今日は鉄分たっぷり献立の「レバーと芋の揚げ煮」でした。あしたば学級

で、朝の時間に皮むきのお手伝いをしてもらった中野さんのとうもろこし

は「ホワイトショコラ」という白色の品種で、とても甘くておいしかった

です。今日もお腹一杯になりましたが、きれいに全クラス完食でした♪

【今日の献立】

牛乳　ターメリックライス＆チリコンカーネ　ひじきと蓮根のサラダ

煮干し　オレンジ　

【主な食材の産地】

大豆（愛知）豚肉（茨城）玉葱（我孫子：林さん）人参（千葉）生姜（高知）

にんにく（青森）ひじき（千葉）胡瓜（岩手）蓮根（熊本）キャベツ（青森）

オレンジ（米国）

【栄養士より一言】

今日は、大豆がたっぷりと入った「チリコンカーネ」を作りました。カレー粉

やチリパウダーなどの香辛料を使ったスパイシーな味付けで、ひじきと蓮根の

シャキシャキとしたまろやかな味付けのサラダとピッタリでした♪