2019年11月の記事一覧

【今日の献立】

牛乳　チキンカレーライス　海藻サラダ　福神漬け　煮干し

グレープフルーツ

【主な食材の産地】

鶏肉（青森）玉ねぎ（北海道）人参（千葉）じゃが芋（北海道）

生姜（高知）にんにく（青森）わかめ（三陸）もやし（栃木）

キャベツ（愛知）きゅうり（茨城）煮干し（長崎）

グレープフルーツ（メキシコ）

【栄養士より一言】

今日は鶏肉と野菜たっぷりのチキンカレーを作りました。とても

濃厚で美味しくできて、お皿に山盛りにして食べている生徒も多く

いました。全クラスとも今日もすべて綺麗に完食でした♪

【今日の献立】

牛乳　ご飯　手作りふりかけ　揚げ出し豆腐きのこあん　若草あえ

里芋の味噌汁　りんご

【主な食材の産地】

煮干し（長崎）えのき茸（福岡）しめじ（福岡）万能ねぎ（福岡）

小松菜（千葉）キャベツ（長野）人参（千葉）里芋（我孫子；林さん）

大根（あしたば学級）長ねぎ（青森）わかめ（三陸）りんご（長野）

【栄養士より一言】

今日は煮干し・塩昆布・削り節・アーモンド・ごまでふりかけを作りました。

栄養たっぷりのふりかけで白いご飯がとても進みました。味噌汁には、契約

農家の林さんの里芋とあしたば学級の大根をたっぷりと使わせてもらい、

地産地消の良さを感じる給食でした。今日も全クラス残菜ゼロでした♪

【今日の献立】

牛乳　味噌ラーメン　小松菜のごま油炒め　煮干し＆ｶｼｭｰﾅｯﾂ　大学芋

【主な食材の産地】

にんにく（青森）生姜（高知）豚肉（茨城）キャベツ（長野）

もやし（栃木）長ねぎ（青森）にら（茨城）人参（千葉）小松菜（千葉）

しめじ（福岡）煮干し（長崎）さつま芋（湖北台中；あしたば学級）

【栄養士より一言】

今日は寒い時期にピッタリの味噌ラーメンを作りました。1人分ずつ丸めた

麺を丼に入れ、上からスープをかけて食べてもらいました。大学芋には、

あしたば学級で栽培収穫したさつま芋(シルクスイート・紅あずま)を使い、

とても甘くて美味しく出来ました。今日もお腹一杯＆大満足の給食でした♪

【今日の献立】

牛乳　コスタリカライス　マセドアンサラダ　煮干し　

フルーツのヨーグルトあえ

【主な食材の産地】

鶏肉（青森）大豆（千葉）玉ねぎ（北海道）人参（北海道）

ピーマン（茨城）マッシュルーム（山形）じゃが芋（我孫子；林さん）

胡瓜（茨城）煮干し（長崎）バナナ（フィリピン）

【栄養士より一言】

 今日は、中南米にあるコスタリカの料理で大豆と野菜たっぷりの少し

スパイシーなソースをターメリックライスにかけました。角切りの材料を

マヨネーズであえたマセドアンサラダには、契約農家の林さんのじゃが芋

をたっぷりと使いました。とても美味しくて、全クラス残菜ゼロでした♪

【今日の献立】

牛乳　ご飯　さばのカレー風味煮　野菜のごま酢あえ　いなか汁

みかん

【主な食材の産地】

さば（ノルウェー）生姜（高知）小松菜（千葉）キャベツ（長野）

人参（北海道）じゃが芋（我孫子：林さん）大根（あしたば学級）

ごぼう（青森）長ねぎ（青森）ほうれん草（千葉）みかん（愛媛）

【栄養士より一言】

今日は、さばをカレー粉とオレンジジュース、ソース、砂糖などと

一緒に煮込み、臭みも消えてとても美味しく仕上がりました。白い

ご飯にピッタリのおかずで、今日も全クラス残菜ゼロでした♪