１１月２１日の給食

【今日の献立】

牛乳　ご飯　手作りふりかけ　揚げ出し豆腐きのこあん　若草あえ

里芋の味噌汁　りんご

【主な食材の産地】

煮干し（長崎）えのき茸（福岡）しめじ（福岡）万能ねぎ（福岡）

小松菜（千葉）キャベツ（長野）人参（千葉）里芋（我孫子；林さん）

大根（あしたば学級）長ねぎ（青森）わかめ（三陸）りんご（長野）

【栄養士より一言】

今日は煮干し・塩昆布・削り節・アーモンド・ごまでふりかけを作りました。

栄養たっぷりのふりかけで白いご飯がとても進みました。味噌汁には、契約

農家の林さんの里芋とあしたば学級の大根をたっぷりと使わせてもらい、

地産地消の良さを感じる給食でした。今日も全クラス残菜ゼロでした♪