今日の給食 4月17日(水)
本日のメニュー:牛乳 ご飯 レバーと根菜の甘辛和え むらくも汁 グレープフルーツ
レバーには鉄が豊富に含まれています。
ひじきやほうれん草にも鉄が含まれていますが、
レバーに含まれている鉄は吸収率がよいのが特徴です。
苦手な人にも食べやすいように、カラッと揚げて甘辛の味付にしました。
本日のメニュー:牛乳 ご飯 レバーと根菜の甘辛和え むらくも汁 グレープフルーツ
レバーには鉄が豊富に含まれています。
ひじきやほうれん草にも鉄が含まれていますが、
レバーに含まれている鉄は吸収率がよいのが特徴です。
苦手な人にも食べやすいように、カラッと揚げて甘辛の味付にしました。