2020年度の給食

今日の給食

1月9日の給食

      

【今日の献立】

牛乳 ココア揚げパン 白花豆のミネストローネ 海藻サラダ

骨太チーズ バナナ

【栄養士より】

今日は、台中で一番人気のココア揚げパンを作りました。ココア

たっぷりでカリッと揚がったパンはふんわりと柔らかく美味しく

できました。また、ミネストローネも具がたっぷり入り、身体が

温まりました♪

1月8日の給食

     

【今日の献立】

牛乳 七草ご飯 松風焼き 和風サラダ だまこ餅汁 みかん

【栄養士より】

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

今日は、新年初の給食だったので「新年を祝う献立」にしました。

昨日1月7日は「人日(七草)の節句」だったので、「せり・なずな・

ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」の春の七草

を入れた「七草ご飯」とお節料理のひとつ「松風焼き」、米の団子

が入った秋田の郷土料理「だまこ餅汁」を組み合わせました。

「だまこ汁がとても美味しかった!」ととても好評でした♪

12月20日の給食

  

【今日の献立】

牛乳 海老ピラフ タンドリーチキン ポトフ 手作りクリスマスプリンパフェ

【主な食材の産地】

えび(ミャンマー)人参(千葉)玉ねぎ(北海道)鶏肉(岩手)にんにく(青森)

生姜(高知)豚肉(千葉)キャベツ(愛知)じゃが芋(北海道)セロリ(愛知)

【栄養士より一言】

今日は、ひと足早い「クリスマス特別献立」でした。カレー粉や香辛料とヨーグルト

で漬け込んで焼いたタンドリーチキンはとても柔らかくて本格的な味に仕上がりました。

また手作りのプリンパフェは、固めたプリンの上にフルーツや生クリーム、チョコ等を

トッピングしました。今学期最後の給食にふさわしくとても豪華なメニューになりました♪

 

12月19日の給食

      

【今日の献立】

牛乳 ご飯 銀さわらの西京焼き 白菜の柚子香漬け おこう汁

かぼちゃ白玉ぜんざい

【主な食材の産地】

銀さわら(ニュージーランド)白菜(兵庫)きゅうり(茨城)

大根(あしたば学級)人参(千葉)ごぼう(青森)じゃが芋(北海道)

小松菜(千葉)長ねぎ(千葉)かぼちゃ(北海道)あずき(北海道)

【栄養士より一言】

今日は、12月22日の冬至に因んだ「冬至献立」でした。冬至には柚子や

かぼちゃ、小豆などを食べる風習があり「だいこん」や「にんじん」、

「こんにゃく」などの「ん」がつくものを食べると風邪を引かないとも

言われます。今日の給食にはそういった食材を使って、台中生達に元気に

冬を乗り切ってもらいたいと願っています♪

12月18日の給食

  

【今日の献立】

牛乳 ご飯 レバーと根菜の味噌がらめ 野菜のナムル 卵スープ

グレープフルーツ

【主な食材の産地】

 豚レバー(茨城)れんこん(茨城)ごぼう(青森)さつま芋(静岡)

キャベツ(千葉)もやし(栃木)人参(千葉)小松菜(千葉)たまご(千葉)

鶏肉(岩手)青梗菜(茨城)玉ねぎ(北海道)大根(あしたば学級)

わかめ(三陸)グレープフルーツ(イスラエル)

【栄養士より一言】

今日はレバーと根菜類を甘味噌で味付けしました。白いご飯にピッタリで、

ナムルやスープとも良い組み合わせで、箸が進む献立でした。今日もきれいに

全クラスとも残菜ゼロでした♪

12月17日の給食

  

【今日の献立】

牛乳 ターメリックライス 鶏肉と白いんげんのクリーム煮

コールスローサラダ 煮干し&カシューナッツ オレンジ

【主な食材の産地】

鶏肉(岩手)人参(千葉)玉ねぎ(北海道)じゃが芋(北海道)

マッシュルーム(山形)ブロッコリー(愛知)キャベツ(愛知)

きゅうり(茨城)煮干し(長崎)オレンジ(米国)

【栄養士より一言】

今日は、黄色いターメリックライスの上に白いクリームソースを

たっぷりとかけてドリアのように食べてもらいました。カレーと

同様にとても食べやすく、皆きれいにペロリと平らげていました♪

12月16日の給食

  

【今日の献立】

牛乳 ご飯 ししゃものパリパリ揚げ ひじきの胡麻マヨサラダ

中華コーンスープ みかん

【主な食材の産地】

ししゃも(ノルウェー)しそ(愛知)小松菜(千葉)人参(千葉)胡瓜(茨城)

卵(千葉)玉ねぎ(北海道)ほうれん草(岐阜)みかん(愛媛)

【栄養士より一言】

今日は、ししゃもを餃子の皮でひとつひとつ包んで油で揚げた「ししゃもの

パリパリ揚げ」でした。ししゃもを頭からパリパリと食べられるので、台中の

人気メニューのひとつです。寒い日だったので、スープも美味しく感じました♪

12月13日の給食

      

【今日の献立】

牛乳 ほうとううどん 竹輪の磯辺揚げ ツナとわかめのあえ物

米粉のバナナチョコケーキ

【主な食材の産地】

しめじ(福岡)人参(千葉)長ねぎ(栃木)かぼちゃ(北海道)

鶏肉(岩手)小松菜(千葉)ごぼう(青森)卵(千葉)キャベツ(愛知)

胡瓜(茨城)バナナ(フィリピン)

【栄養士より一言】

 今日は寒い日だったので、温かいほうとううどんがとてもピッタリの献立

でした。手作りのバナナケーキも米粉を使っているので、モチっとした食感

で美味しく出来ました。そして、今日も全クラス残菜ゼロでした♪

12月12日の給食

  

【今日の献立】

牛乳 ハヤシライス バターナッツ南瓜と豆のサラダ 煮干し ブルーベリーヨーグルト

【主な食材の産地】

牛肉(豪州)玉ねぎ(北海道)生姜(高知)にんにく(青森)ほうれん草(茨城)

マッシュルーム(山形)きゅうり(埼玉)バターナッツ南瓜(あびこん;新木の農家)煮干し(長崎)

【栄養士より一言】

今日は、ハヤシライスと我孫子産野菜のバターナッツ南瓜を使ったサラダを作りました。

バターナッツ南瓜はサンプルを「あびこん」からいただいたので、各クラスを回りながら、

実物を見せて宣伝しました。「それ見たことある~!」とか「それ本物?」とか、生徒達は

皆、珍しい食材に結構食いついてくれました。そして、全クラス今日も残菜ゼロでした♪

12月11日の給食

  

【今日の献立】

牛乳 ご飯 鯖の香味揚げ 野菜の塩昆布あえ いなか汁 はやか

【主な食材の産地】

さば(ノルウェー)キャベツ(茨城)胡瓜(埼玉)人参(千葉)じゃが芋(北海道)

大根(あしたば学級)ごぼう(青森)長ねぎ(千葉)小松菜(千葉)はやか(長崎)

【栄養士より一言】

今日は、毎月11日の箸の日なので、1年生の教室で箸の持ち方チェックを行いました。

うまく持てていない生徒もいましたが、お手本を示すと真似して上手に持てるようになり

ました。箸でかき込むのではなく、きれいな持ち方で食べるようになってほしいですね♪