2021年8月の記事一覧

9月27日:今日の給食

〔献立名〕

牛乳・キムタクご飯・ししゃもの唐揚げ・豚汁・みかん

〔ひとこと〕

キムタクご飯は、長野県の学校で考案された料理です。郷土の伝統食品である漬け物を、子供たちにもっと知ってもらいたい、という思いからキムチとたくあんを使った混ぜご飯が誕生しました。「キムタクご飯、おいしかった!」との声が多く聞かれ、とても好評でした。

今年度初登場の温州みかんは、酸味はあまり感じられず、甘くておいしいものが納品されました、。