12月8日:今日の給食
〔献立名〕
牛乳・ご飯・赤魚のポテト焼き・もやしとコーンのお浸し・ごまキムチ汁・はやか
〔ひとこと〕
今日は寒い日にぴったりのごまキムチ汁を作りました。キムチ漬け白菜が入った体が温まる汁物です。
赤魚のポテト焼きはは、下味をつけた魚の上に、マヨネーズやヨーグルトで味を調えたマッシュポテトをのせ、上からチーズとパセリを振って、香ばしく焼きました。赤魚は骨もなく食べやすかったようで、おいしかった!という、うれしい感想がきこえてきました。
デザートのはやかは、ジューシーで甘い柑橘系果物です。