給食の献立

2022年12月の記事一覧

12月20日(火)の給食

トマトライス・フライドチキン・ブロッコリーサラダ・オニオンスープ・ココアプリン・牛乳

2学期最後の給食はクリスマスメニューです。

 

12月19日(月)の給食

ご飯・鮭の幽庵焼き・かぼちゃの揚げ煮・根菜汁・早香・牛乳

少し早めですが、冬至の行事食です。

(ゆず湯の代わりに)柚子の香りがする幽庵焼き・冬至に食べると風邪をひかないといわれる「かぼちゃ」・運を呼び込めるといわれている「」のつく食べもの などで さらに厳しくなる冬の寒さをのりきりましょう。

12月15日(木)の給食

ご飯・赤魚のねぎソースかけ・じゃがいもの煮ころがし・みそ汁・みはや・牛乳

からっと揚げた赤魚に、特製のねぎソース(ねぎ・りんご・にんにく・しょうが・レモン汁・醤油・砂糖・酒)をかけました。魚が苦手という人でも、食べやすいと好評です。

 

12月生まれの人をお祝いする誕生日給食です。12月生まれの人には、お祝いデザートとカードがプレゼントされました。

12月8日(木)の給食

スパゲティナポリタン・水菜とじゃこのサラダ・甘辛大豆・アップルケーキ・牛乳

アップルケーキは、生のりんごと缶詰のりんごを使い、食感や風味も楽しめるようにしました。

12月6日(火)の給食

ご飯・シイラのチーズ焼き・大根の味噌煮・精進汁・りんご・牛乳

精進汁は、寺院で、お供え物を下ろして、関係者にふるまっていたものを再現したものです。動物性の食品は入りませんが、野菜のうまみが溶け出したやさしい味の汁となりました。

11月30日(水)の給食

油麩丼・ポテトみそサラダ・みそ汁・みかん・牛乳

油麩は、宮城県登米地方の特産品で、油で揚げた麩です。こくがあり、肉の代わりに用いられることもあります。乾物の状態では堅くぽそぽそした感じですが、もどして煮ると煮汁を吸いこみ、とろっとした食感になります。

 

11月25日(金)の給食

煮込みうどん・餅いなりの含め煮・焼き肉サラダ・根菜チップス・ヨーグルト・牛乳

3種類の根菜(ごぼう・れんこん・さつまいも)を素揚げしました。

 

11月24日(木)の給食

ひじきご飯・わかさぎフリッター・春雨のあえもの・すまし汁・冷凍大福・牛乳

11月24日は「いい日本食=和食」の日です。

日本の自然から生まれ、歴史の中ではぐくまれた私たちの食文化「和食」を理解し、和食を味わいましょう。(一社和食文化国民会議)

 

11月22日(火)の給食

白樺派のカレーライス・和風サラダ・りんご・牛乳

我孫子市内で生産された野菜を給食で味わう「我孫子産野菜の日」です。我孫子産野菜を使った 我孫子市のご当地グルメ「白樺派のカレー」です。

今日使った我孫子産食材は

米 にんじん じゃがいも トマト にんにく キャベツ です。