給食の献立

ご飯・麻婆豆腐・くきわかめのきんぴら・キウイフルーツ・牛乳

「麻婆豆腐」は人気メニューの一つです。

市販の素は使わず、何種類もの調味料を合わせて、オリジナルの味を作っています。

低学年と高学年で辛さを変えています。

ご飯・いわしのかば焼き・野菜のごま酢あえ・みそ汁・みかん・牛乳

１０月４日は　１と０と４で「いわしの日」。

そこで今日は、千葉県産のいわしのかば焼きです。

(いわしをからっと揚げ、タレをからめます。タレに加えたしょうが汁が、いわしのくさみをおさえると共に、味を引きしめます。)

ご飯・擬製豆腐・大根と車ふの含め煮・りんご・牛乳

給食のお米は、１年を通じて我孫子市産のコシヒカリを使用しています。

新米に切りかわりました。

いつもは、麦入りのご飯ですが、今日は、白米だけのご飯＝銀シャリで、新米のおいしさを堪能しました。

つやつやと光りかがやくご飯に、歓声が上がっていました。

キムチチャーハン・わかさぎフリッター・中華スープ・バナナ・牛乳

給食では、キムチは漬け物としてだけでなく、料理の材料や調味料としても使うことが多くあります。

ご飯・チャージャンドウフ・リャンバンサンスー・みかん・牛乳