給食の献立

ツナチーズトースト・ひじきサラダ・ミネストローネ・生プルーン・牛乳

我孫子市内で生産された野菜を給食で使う「我孫子産野菜の日」です。

今日は、きゅうり、にんにく　が我孫子市産です。

夏の長雨、日照不足等の天候不順の影響を受けて収穫量が減ってしまっているそうです。

ご飯・油ふの卵とじ・ポテトみそサラダ・みそ汁・ひとくちぶどうゼリー・牛乳

油ふは宮城県登米地方の特産品です。

油で揚げてあるので、こくがあり、煮るととろっとした食感になります。肉の代わりに用いることもあります。

ご飯・さばのみそ煮・野菜ののりあえ・秋のけんちん汁・りんご・牛乳

煮込みうどん・竹輪のいそべあげ・もやしときゅうりのサラダ・おはぎ・牛乳

９月２０日から２６日は秋の彼岸です。

お彼岸には、ご先祖様の供養のため、おはぎ(ぼたもち)をお供えすることが多いようです。

(一般的に秋はおはぎ、春はぼたもちと呼ぶようです)

さといもご飯・ぶた肉とごぼうのつくね・もやしのごまおひたし・みたらし団子・牛乳

今夜は十五夜。

ススキやお団子、さといもなどをお供えしてお月見をしてみましょう。

つくねには、お月様に見立てたうずら卵が入っています。