給食の献立

給食の献立

2月10日(木)の給食

こぎつねごはん・おからいり卵焼き・みそしる・バナナ・牛乳

2月最初の午の日(初午)には、全国の稲荷神社で五穀豊壌や商売繁盛を祈願するお祭りがおこなわれます。

(連想ゲームのようですが)稲荷神社の守り神はキツネ。キツネの好物は油揚げ。ということで、油あげを使った料理に いなり○○、キツネ○○ という名称が用いられるようです。

甘辛く煮た油あげととりそぼろをご飯に混ぜた『こぎつねご飯』は人気の一品です。

2月8日(火)の給食

根菜丼・わかさぎフリッター・みそ汁・はるか・牛乳

根菜丼は初登場のメニューです。

豚肉と、にんじん、ごぼう、れんこん、たけのこなどの野菜を炒め煮にしたものです。

見た目は地味ですが、「奥深い味で、おいしい」と好評でした。