給食の献立

給食の献立

2月18日(金)の給食

ご飯・擬製豆腐・豚肉とだいこんのみそ煮・きなこナッツ・牛乳

給食室といえば、大きな釜。この釜(回転釜)は万能選手で、ゆでる、蒸す、いためる、揚げる、あえる、煮る、炊く等いろいろな調理方法ができます。中でも、煮物はとてもおいしく仕上がります。

 

2月17日(木)の給食

ご飯・アジのパリパリ焼き・豆もやしの海苔おひたし・みそ汁・バナナ・牛乳

アジの切り身にマヨネーズをからめ、コーンフレークの衣をまとわせ、オーブンで焼き上げました。

パリパリの衣の食感と、アジのふわっとしたやわらかさがベストマッチでした。

2月16日(水)の給食

ご飯・肉じゃがコロッケ・ひじきの五目煮・みそ汁・ひとくち牛乳プリン・牛乳

肉じゃが風に味付けしたコロッケです。

中の種(コロッケ本体)はふわっとやわらかく、外側の衣はかりっとしたコロッケに仕上がり、とても好評でした。(今まで食べたコロッケの中で1.2を争うおいしさと評した人がいるほどでした)

2月15日(火)の給食

中華丼・もやしときゅうりのサラダ・はるか・牛乳

我孫子市内で生産された野菜を給食に使う『我孫子産野菜の日』です。

今日の我孫子産野菜は、白菜・ねぎ・小松菜 です。

どれも厳しい寒さの中で育ったものなので、あまみを蓄えています。

 

2月生まれの人をお祝いしました。