2024年6月の記事一覧
今日の給食 6月14日(金)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・ご飯・いわしのさんが焼き・野菜ののり和え・かぶのみそ汁・河内ばんかん
6月15日は「千葉県民の日」です。県民のみなさんがふるさとを愛し、豊かな千葉県を築くことを期する日として、昭和59年に制定されました。千葉県民の日にちなんで、千葉県の郷土料理や特産品を多く使ったこんだてにしました。
今日の給食 6月13日(木)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・ご飯・千草焼き・ひじきの五目煮・お講汁・宇和ゴールド
今日はパイナップルを出す予定でしたが、状態の良いものが手に入らなかったため、宇和ゴールドに変更しました。
今日の給食 6月12日(水)
今日のこんだて:牛乳・ご飯・あじのねぎみそ焼き・茎わかめのきんぴら・芋だんご汁・ヨーグルト
これから旬を迎え、ますますおいしくなるあじを使いました。あじは、うまみ成分のグルタミン酸やイノシン酸などが多く、うまみが強い魚です。子ども達にぜひ味わってほしいと思います。
今日の給食 6月11日(火)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・ジャージャー麺・フライドポテト・わかめスープ・グレープフルーツ
暑い日にぴったりの麺料理、ジャージャー麺です。麺どうしがくっつかないように、千切りのきゅうりやもやしを麺に混ぜ込みました。ソースには、みじん切りの椎茸、たけのこ、大豆などをたっぷり入れて、あっさりした仕上がりにしました。
今日の給食 6月10日(月)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・コスタリカライス・アーモンドサラダ・サイダーポンチ
大豆とたっぷりの野菜をトマト味で煮込みました。大豆には、体を作るたんぱく質の他、カルシウムや鉄、食物繊維など、日ごろの食事でとりにくい栄養素がぎっしり詰まっています。成長期の子ども達にたくさん食べてもらえるように、給食ではたびたび登場させる食材です。