毎日の給食

2021年12月の記事一覧

今日の給食 12月6日(月)

今日の献立:牛乳・煮干し・ご飯・あじのマヨネーズ焼き・茎わかめのきんぴら・じゃがいものみそ汁・きな粉大豆

 あじを使ったマヨネーズ焼きです。あじはうまみ成分が多く、おいしい魚ですが、今日はマヨネーズのこく、にんにくの風味、パン粉の食感が合わさって、さらにおいしく仕上がりました。魚が苦手な人でも食べやすい味になりました。

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