これまでの給食

今日の給食

投稿日時 : 2018/12/18  abiko2  カテゴリ:
〇献立
牛乳
けんちんうどん
野菜と春雨の和え物
煮干し
ナッツケーキ

　今日は、寒い日にぴったりなけんちんうどんです。茨城県の郷土料理に「けんちん汁」があります。茨城県では、お米や野菜の収穫が終わってくる11月半ばになると、お祭りのためのごちそうの一つとして、よく「けんちんそば」を作っていたそうです。今日は鶏肉やひきわり大豆、じゃがいも、にんじん、大根、ごぼうなどを入れて具だくさんにしました。
　春雨を使ったサラダや和え物は比較的人気なのですが、今日の野菜と春雨の和え物は特に人気で、全校で残菜が0でした。たまごも入っていて全体的に甘めの味付けだったので、子ども達が好む味だったのかもしれません。


　
〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 鶏もも肉茨城県
 たまご千葉県 
 じゃがいも北海道
 長ねぎ千葉県
 こまつな千葉県
 にんじん千葉県
 キャベツ千葉県 
 もやし栃木県 
 だいこん千葉県 
 ごぼう茨城県
 はくさい茨城県
 にぼし瀬戸内海
 くるみアメリカ
 アーモンドアメリカ