今日の給食
投稿日時 : 2018/12/07
abiko2
カテゴリ:
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〇献立
牛乳
麦ごはん
ほきのバターしょうゆ焼き
五色あえ
呉汁
パイナップル
呉汁は、日本各地に伝わる郷土料理のひとつです。呉汁の「呉」は、水につけてやわらかくした大豆をすりつぶしたもののことです。「呉」を入れたみそ汁なので、呉汁と呼ばれるようになりました。呉汁は給食で何度か出していますが、秋に収穫された大豆が出回る今、特に美味しいと思います。
〇食材の生産地
牛乳
麦ごはん
ほきのバターしょうゆ焼き
五色あえ
呉汁
パイナップル
呉汁は、日本各地に伝わる郷土料理のひとつです。呉汁の「呉」は、水につけてやわらかくした大豆をすりつぶしたもののことです。「呉」を入れたみそ汁なので、呉汁と呼ばれるようになりました。呉汁は給食で何度か出していますが、秋に収穫された大豆が出回る今、特に美味しいと思います。
〇食材の生産地
| 米 | 千葉県我孫子 |
| ほき | ニュージーランド |
| たまご | 千葉県 |
| にんじん | 千葉県 |
| たまねぎ | 北海道 |
| じゃがいも | 北海道 |
| ごぼう | 茨城県 |
| キャベツ | 千葉県 |
| もやし | 栃木県 |
| こまつな | 千葉県 |
| しめじ | 長野県 |
| だいこん | 千葉県 |
| パイナップル | フィリピン |
