今日の給食
牛乳
麦ごはん
ますの幽あん焼き
大豆の五目煮
秋の香りみそ汁
柿
幽あん焼きとは、ゆずの香りをつけたたれに魚を漬けて焼いた料理です。
江戸時代に、北村ゆうあんさんという人が考えたと言われています。さわやかなゆずの香りでさっぱり食べられます。
秋の香りみそ汁には、さつまいもやしめじ、デザートには柿など、秋の美味しいものをたくさん使っています。
〇食材の生産地
米 | 千葉県我孫子 |
ます | ロシア |
鶏もも肉 | 千葉県 |
こんにゃく | 群馬県 |
にんじん | 北海道 |
じゃがいも | 北海道 |
さつまいも | 千葉県 |
ごぼう | 茨城県 |
長ねぎ | 岩手県 |
しめじ | 長野県 |
小松菜 | 千葉県 |
柿 | 和歌山県 |