これまでの給食

今日の給食

投稿日時 : 2018/07/13  abiko2  カテゴリ:
〇献立
牛乳
ガーリックピラフ　ポテト添え
ツナサラダ
我孫子産とうもろこし
フルーツミックスゼリー

　今日は、3年生が皮むきをしたとうもろこしをゆでて給食に出しました。まず、とうもろこしの葉やくき、根などについて学び、その後にとうもろこしを観察しながら皮むきをしました。子ども達は、一本のひげが一つの実とつながっていることに驚きながら、ひげまできれいに取ってくれました。我孫子産のとうもろこしはとても甘く、子ども達は喜んで食べていました。

　今日の主食はガーリックピラフ ポテト添えです。にんにくの独特な香りのもとは、アリシンといい、疲労回復に強い効果があります。1週間、暑い中元気に過ごしてきた子ども達にぴったりだと思います。
　ガーリックピラフに添えたベイクドポテトは、ふかしたじゃがいもに塩と粉チーズをふってオーブンで焼くという、シンプルでじゃがいものほくほく感が楽しめる料理です。

　今日は我孫子産野菜の日なので、とうもろこしだけでなくサラダのきゅうりとにんじんも我孫子産のものを使用しました。




〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 豚もも肉茨城県
 あさり熊本県
 とうもろこし千葉県我孫子
 きゅうり千葉県我孫子
 にんじん千葉県我孫子
 しょうが高知県
 赤ピーマン韓国
 青ピーマン岩手県
 にんにく青森県 
 じゃがいも茨城県 
 キャベツ群馬県 
 こまつな千葉県