これまでの給食

今日の給食

投稿日時 : 2019/01/11  abiko2  カテゴリ:
〇献立
牛乳
麦ごはん
ぶりの照り焼き
野菜のおひたし
白玉汁
みかん

　今日は鏡開きの日です。鏡開きとは、神様にお供えしていた鏡もちを下げて、お雑煮やおしるこにして食べるのが「鏡開き」です。下げた鏡もちは、切らずに割ったり砕いたりして使います。これは、武士にとって「切る」という言葉は縁起が悪いので、刃物を使わずに木づちでたたき割って開いたからだといわれています。また、「運が開く」ことにもかけて、鏡開きと呼ばれるようになりました。
　給食では、白玉もちを入れた白玉汁を作りました。


　
〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 ぶり北海道
 鶏もも肉千葉県 
 しょうが高知県
 こまつな千葉県
 もやし栃木県
 じゃがいも北海道
 にんじん千葉県
 キャベツ千葉県 
 ねぎ千葉県
 大根神奈川県
 ごぼう茨城県
 はくさい茨城県 
 みかん愛媛県