これまでの給食

今日の給食

投稿日時 : 2019/03/05  abiko2  カテゴリ:
〇献立
牛乳
スパゲッティーミートソース
りんごとキャベツのサラダ
いりこカシューナッツ
キャラメルポテト

　今日は、調理員さんがじっくりていねいに煮込んでくださった手作りミートソースのスパゲッティーです。玉ねぎやにんじんなどの野菜を刻んで、ひき肉といため、トマトピューレを入れて味付けしています。給食では、細かくした大豆も入れて、より栄養価を高くしています。
　
　デザートのキャラメルポテトは、さつまいもを素揚げして、アーモンドやキャラメルソースとからめたものです。大学芋とは異なり、ソースにバターや生クリームを使っているので、キャラメル風味でデザートらしくなりました。



〇食材の生産地
 米千葉県我孫子
 豚ひき肉茨城県
 さつまいも千葉県
 キャベツ千葉県
 きゅうり埼玉県 
 にんじん千葉県 
 りんご青森県
 大豆愛知県
 たまねぎ北海道
 にんにく青森県
 アーモンドアメリカ
 バター北海道
 かえり煮干し瀬戸内海
 カシューナッツアメリカ